Мисо или бульон - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами мисо и бульон
- Мисо содержит меньше калорий, чем бульон. Мисо содержит 198 калорий, в то время как бульон содержит 267 калорий.
- Мисо имеет больше меди, марганца, витамина K, цинка, клетчатки и железа; однако, бульон богаче селеном, витамином B2 и кальцием.
- Потребность в натрии в ежедневном рационе на 876% лучше покрывает бульон, чем мисо
- Мисо содержит меньше натрия.
- Мисо имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта мисо составляет 61, в то время как гликемический индекс продукта бульон составляет 45.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Miso и Soup, chicken broth or bouillon, dry.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +141.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +∞% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +2744.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -84.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +472.7% |
| Содержит больше МагнийМагний | +16.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +228.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +47.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +300% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +99% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +4500% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +84.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +171.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +78% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +275% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +68.4% |
| Содержит больше ХолинХолин | +58.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Натрий | 3728mg | 23875mg | 876% |
| Медь | 0.42mg | 0mg | 47% |
| Селен | 7µg | 28µg | 38% |
| Марганец | 0.859mg | 0.15mg | 31% |
| Витамин K | 29.3µg | 0µg | 24% |
| Цинк | 2.56mg | 0.09mg | 22% |
| Клетчатка | 5.4g | 0g | 22% |
| Железо | 2.49mg | 1.03mg | 18% |
| Витамин B2 | 0.233mg | 0.43mg | 15% |
| Кальций | 57mg | 187mg | 13% |
| Жиры | 6.01g | 13.88g | 12% |
| Насыщенные жиры | 1.025g | 3.43g | 11% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.118g | 5.36g | 11% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.884g | 4.48g | 11% |
| Витамин B3 | 0.906mg | 2.46mg | 10% |
| Витамин B12 | 0.08µg | 0.3µg | 9% |
| Холин | 72.2mg | 114.6mg | 8% |
| Витамин B6 | 0.199mg | 0.1mg | 8% |
| Белки | 12.79g | 16.66g | 8% |
| Фруктоза | 6g | 8% | |
| Витамин B5 | 0.337mg | 0.6mg | 5% |
| Холестерин | 0mg | 13mg | 4% |
| Витамин B9 | 19µg | 32µg | 3% |
| Калорийность | 198kcal | 267kcal | 3% |
| Витамин E | 0.01mg | 0.46mg | 3% |
| Калий | 210mg | 309mg | 3% |
| Магний | 48mg | 56mg | 2% |
| Углеводы | 25.37g | 18.01g | 2% |
| Фосфор | 159mg | 166mg | 1% |
| Витамин C | 0mg | 1.1mg | 1% |
| Чистые углеводы | 19.97g | 18.01g | N/A |
| Сахар | 6.2g | 17.36g | N/A |
| Витамин A | 4µg | 0µg | 0% |
| Витамин B1 | 0.098mg | 0.1mg | 0% |
| Триптофан | 0.155mg | 0% | |
| Треонин | 0.479mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.508mg | 0% | |
| Лейцин | 0.82mg | 0% | |
| Лизин | 0.478mg | 0% | |
| Метионин | 0.129mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.486mg | 0% | |
| Валин | 0.547mg | 0% | |
| Гистидин | 0.243mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +40.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +1795.2% |
| Содержит больше БелкиБелки | +30.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +130.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +283.9% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -70.1% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +379.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +55.3% |
