Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Молочная сыворотка или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами молочная сыворотка и китайская капуста (Бок-чой)

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем молочная сыворотка. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как молочная сыворотка содержит 27 калорий.
  • Молочная сыворотка имеет больше витамина B12, витамина B2 и витамина B5; однако, китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A, витамином C, витамином K, витамином B9, витамином B6, железом и марганцем.
  • Китайская капуста (Бок-чой) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 89% выше, чем молочная сыворотка.
  • Молочная сыворотка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта молочная сыворотка составляет 43, в то время как гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Whey, sweet, fluid и Cabbage, chinese (pak-choi), raw.

Инфографика

Молочная сыворотка vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 14% 14% 2.3% 1.3% 3.5% 20% 7% 0.13% 10%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +24.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.9%
Содержит больше СеленСелен +280%
Содержит больше МагнийМагний +137.5%
Содержит больше КальцийКальций +123.4%
Содержит больше КалийКалий +56.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1233.3%
Содержит больше МедьМедь +425%
Содержит больше ЦинкЦинк +46.2%
Содержит больше МарганецМарганец +15800%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 1% 0% 0% 9% 36% 1.4% 23% 7.2% 35% 0% 0.75% 8.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +125.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +335.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +150%
Содержит больше Витамин CВитамин C +44900%
Содержит больше Витамин AВитамин A +7333.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +11.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +575.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +525.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6500%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Молочная сыворотка Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин C 0.1mg 45mg 50%
Витамин K 0µg 45.5µg 38%
Витамин A 3µg 223µg 24%
Витамин B9 1µg 66µg 16%
Витамин B6 0.031mg 0.194mg 13%
Витамин B12 0.28µg 0µg 12%
Железо 0.06mg 0.8mg 9%
Витамин B2 0.158mg 0.07mg 7%
Марганец 0.001mg 0.159mg 7%
Кальций 47mg 105mg 6%
Витамин B5 0.383mg 0.088mg 6%
Клетчатка 0g 1g 4%
Калий 161mg 252mg 3%
Селен 1.9µg 0.5µg 3%
Витамин B3 0.074mg 0.5mg 3%
Магний 8mg 19mg 3%
Медь 0.004mg 0.021mg 2%
Холин 16mg 6.4mg 2%
Белки 0.85g 1.5g 1%
Калорийность 27kcal 13kcal 1%
Фосфор 46mg 37mg 1%
Витамин E 0mg 0.09mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.011g 0.096g 1%
Цинк 0.13mg 0.19mg 1%
Холестерин 2mg 0mg 1%
Углеводы 5.14g 2.18g 1%
Насыщенные жиры 0.23g 0.027g 1%
Жиры 0.36g 0.2g 0%
Чистые углеводы 5.14g 1.18g N/A
Сахар 5.14g 1.18g N/A
Натрий 54mg 65mg 0%
Витамин B1 0.036mg 0.04mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.1g 0.015g 0%
Триптофан 0.013mg 0.015mg 0%
Треонин 0.054mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.047mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.078mg 0.088mg 0%
Лизин 0.068mg 0.089mg 0%
Метионин 0.016mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.027mg 0.044mg 0%
Валин 0.046mg 0.066mg 0%
Гистидин 0.016mg 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 93%
Белки: 0.85 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 5.14 г
Вода: 93.12 г
Другое: 0.53 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше ЖирыЖиры +80%
Содержит больше УглеводыУглеводы +135.8%
Содержит больше БелкиБелки +76.5%
Содержит больше ДругоеДругое +50.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.32g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.011 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +566.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +772.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Молочная сыворотка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171282/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.