Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Морошка или руккола - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами морошка и руккола?

  • Морошка содержит больше калорий, чем руккола. Морошка содержит 51 калорий, в то время как руккола содержит 25 калорий.
  • Морошка богаче витамином C, в то время как руккола содержит больше витамина A, кальция и железа.
  • Морошка обеспечивает на 159% больше дневной нормы витамина C
  • Руккола имеет в 3 раз меньше витамина B3, чем морошка. Морошка имеет 0.9 мг витамина B3, в то время как руккола имеет 0.305 мг.
  • Морошка имеет более высокий гликемический индекс (44), чем руккола (32).

Мы использовали Cloudberries, raw (Alaska Native) и Arugula, raw в этом сравнении.

Инфографика

Морошка vs Руккола infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 5.4% 0% 26% 0% 0% 15% 0% 0% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше КальцийКальций +788.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +108.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +48.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 527% 0% 0% 0% 13% 16% 17% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 40% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +953.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +195.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Морошка Руккола DV% diff.
Витамин C 158mg 15mg 159%
Витамин K 108.6µg 91%
Витамин B9 97µg 24%
Марганец 0.321mg 14%
Кальций 18mg 160mg 14%
Витамин A 119µg 13%
Магний 47mg 11%
Калий 369mg 11%
Железо 0.7mg 1.46mg 10%
Витамин B5 0.437mg 9%
Медь 0.076mg 8%
Клетчатка 1.6g 6%
Витамин B6 0.073mg 6%
Витамин B3 0.9mg 0.305mg 4%
Цинк 0.47mg 4%
Витамин E 0.43mg 3%
Холин 15.3mg 3%
Фосфор 35mg 52mg 2%
Углеводы 8.6g 3.65g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.319g 2%
Калорийность 51kcal 25kcal 1%
Витамин B2 0.07mg 0.086mg 1%
Витамин B1 0.05mg 0.044mg 1%
Селен 0.3µg 1%
Натрий 27mg 1%
Белки 2.4g 2.58g 0%
Жиры 0.8g 0.66g 0%
Чистые углеводы 8.6g 2.05g N/A
Сахар 2.05g N/A
Насыщенные жиры 0.086g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.049g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 9% 87%
Белки: 2.4 г
Жиры: 0.8 г
Углеводы: 8.6 г
Вода: 87 г
Другое: 1.2 г
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше ЖирыЖиры +21.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +135.6%
Содержит больше ДругоеДругое +16.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~2.58g
Одинаковое количество вещества Вода ~91.71g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Морошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169802/nutrients
  2. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.