Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мортаделла или ножка индейки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами мортаделла и ножка индейки

  • Ножка индейки содержит меньше калорий, чем мортаделла. В то время как ножка индейки содержит 144 калорий, мортаделла содержит только 311 калорий.
  • Мортаделла имеет больше витамина B2 и витамина B12, в то время как ножка индейки имеет больше витамина B6, витамина B5, фосфора, меди, цинка и селена.
  • Мортаделла покрывает вашу дневную потребность в витамине B2 на 11753% больше, чем ножка индейки.
  • Мортаделла содержит в 17 раз больше натрия, чем ножка индейки, В то время как мортаделла содержит 1246 мг натрия, ножка индейки содержит только 74 мг.
  • Ножка индейки имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта ножка индейки составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта мортаделла составляет 28.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Mortadella, beef, pork и Turkey, all classes, leg, meat and skin, raw.

Инфографика

Мортаделла vs Ножка индейки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 24% 65% 47% 84% 76% 9.7% 2.9% 144%
Содержит больше МарганецМарганец +36.4%
Содержит больше МагнийМагний +90.9%
Содержит больше КалийКалий +67.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +22.9%
Содержит больше МедьМедь +136.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +47.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +82.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.1%
Содержит больше СеленСелен +16.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~17mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 19% 49% 55% 65% 78% 49% 0% 7.5% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +54.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +72411.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +279.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +10.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +147.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +161.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +233.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Ножка индейки DV% diff.
Витамин B2 153mg 0.211mg 11753%
Натрий 1246mg 74mg 51%
Витамин B12 1.48µg 0.39µg 45%
Насыщенные жиры 9.51g 2.06g 34%
Жиры 25.39g 6.72g 29%
Мононенасыщенные жиры 11.38g 2.06g 23%
Витамин B6 0.13mg 0.34mg 16%
Холин 72.2mg 13%
Витамин B5 0.44mg 1.09mg 13%
Фосфор 97mg 177mg 11%
Полиненасыщенные жиры 3.12g 1.83g 9%
Медь 0.06mg 0.142mg 9%
Цинк 2.1mg 3.09mg 9%
Калорийность 311kcal 144kcal 8%
Селен 22.6µg 26.4µg 7%
Белки 16.37g 19.54g 6%
Витамин D 41IU 5%
Холестерин 56mg 71mg 5%
Витамин D 1µg 5%
Железо 1.4mg 1.72mg 4%
Витамин B1 0.119mg 0.077mg 4%
Калий 163mg 273mg 3%
Витамин B3 2.673mg 2.947mg 2%
Магний 11mg 21mg 2%
Витамин B9 3µg 10µg 2%
Витамин E 0.22mg 1%
Углеводы 3.05g 0g 1%
Витамин K 1.6µg 1%
Чистые углеводы 3.05g 0g N/A
Кальций 18mg 17mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Марганец 0.03mg 0.022mg 0%
Триптофан 0.152mg 0.219mg 0%
Треонин 0.633mg 0.861mg 0%
Изолейцин 0.708mg 0.998mg 0%
Лейцин 1.213mg 1.537mg 0%
Лизин 1.262mg 1.809mg 0%
Метионин 0.394mg 0.557mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 0.769mg 0%
Валин 0.735mg 1.028mg 0%
Гистидин 0.52mg 0.598mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.03g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.02g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
20% 7% 73%
Белки: 19.54 г
Жиры: 6.72 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.69 г
Другое: 1.05 г
Содержит больше ЖирыЖиры +277.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +175.2%
Содержит больше БелкиБелки +19.4%
Содержит больше ВодаВода +39%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
35% 35% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.06 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.06 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.83 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +452.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +70.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -78.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Ножка индейки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171493/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.