Ножка индейки состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Ножка индейки
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 144 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Ножка индейки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook turkey) (105 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 9.6 (acidic) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Витамин B5 ⓘHigher in Витамин B5 content than 91% of foods
Селен ⓘHigher in Селен content than 82% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 78% of foods
Цинк ⓘHigher in Цинк content than 78% of foods
Медь ⓘHigher in Медь content than 75% of foods
Ножка индейки калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта ножка индейки | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 144 | |
| 1 leg, bone removed | 1175 | 816 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 14 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 74 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 69 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.9 |
Ножка индейки гликемический индекс (ГИ)
Ножка индейки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
3µg из 900µg
0.33%
Витамин E:
0мг из 15мг
0%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.23мг из 1мг
19%
Витамин B2:
0.63мг из 1мг
49%
Витамин B3:
8.8мг из 16мг
55%
Витамин B5:
3.3мг из 5мг
65%
Витамин B6:
1мг из 1мг
78%
Витамин B9:
30µg из 400µg
7.5%
Витамин B12:
1.2µg из 2µg
49%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 39%
19.5 г of 50 г
19.5 г (39% of DV )
Жиры:
Daily Value: 10%
6.7 г of 65 г
6.7 г (10% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
72.7 г of 2,000 г
72.7 г (4% of DV )
Другое:
1.1 г
1.1 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
657мг из 280мг
235%
Треонин:
2583мг из 1,050мг
246%
Изолейцин:
2994мг из 1,400мг
214%
Лейцин:
4611мг из 2,730мг
169%
Лизин:
5427мг из 2,100мг
258%
Метионин:
1671мг из 1,050мг
159%
Фенилаланин:
2307мг из 1,750мг
132%
Валин:
3084мг из 1,820мг
169%
Гистидин:
1794мг из 700мг
256%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
2.1 г
Мононенасыщенные жиры:
2.1 г
Полиненасыщенные жиры:
1.8 г
Значения всех питательных веществ для продукта Ножка индейки в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 1µg | 0% | 55% | |
| Калорийность | 144kcal | 7% | 62% |
В 3.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белок в 100 калориях | 14g | N/A | 17% | |
| Белки | 20g | 47% | 26% |
В 6.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Калории на 10 г белка | 74kcal | N/A | 80% | |
| Вес 100 калорий | 69g | N/A | 39% | |
| Жиры | 6.7g | 10% | 45% |
В 5 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 1.9 | N/A | 46% | |
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 71mg | 24% | 22% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 21mg | 5% | 49% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 17mg | 2% | 56% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 273mg | 8% | 39% |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 1.7mg | 22% | 42% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.14mg | 16% | 25% |
Столькое же сколько и в Шитаки
|
| Цинк | 3.1mg | 28% | 22% |
В 2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 177mg | 25% | 39% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Натрий | 74mg | 3% | 55% |
В 6.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Марганец | 0.02mg | 1% | 51% | |
| Селен | 26µg | 48% | 18% | |
| Витамин B1 | 0.08mg | 6% | 51% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.21mg | 16% | 36% |
В 1.6 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.9mg | 18% | 44% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1.1mg | 22% | 9% |
Столькое же сколько и в Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.34mg | 26% | 27% |
В 2.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.39µg | 16% | 39% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин B9 | 10µg | 3% | 48% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 2.1g | 10% | 43% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 2.1g | N/A | 45% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.8g | N/A | 26% |
В 25.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.22mg | 0% | 21% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.86mg | 0% | 22% |
В 1.2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1mg | 0% | 18% |
В 1.1 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.5mg | 0% | 24% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.8mg | 0% | 20% |
В 4 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.56mg | 0% | 20% |
В 5.8 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.77mg | 0% | 25% |
В 1.2 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1mg | 0% | 21% |
В 2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.6mg | 0% | 23% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.03g | N/A | 6% |
В 48.7 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.02g | N/A | 7% |
В 8.5 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 144
% дневной дозы*
10%
Жиры
6.7г
9.4%
Насыщенные жиры 2.1г
0
Транс жиры
0г
24%
Холестерин 71мг
3.2%
Соль 74мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
20г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
17мг
1.7%
Железо
1.7мг
22%
Калий
273мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже