Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мортаделла и Говядина

Сравнить

Инфографика

Мортаделла vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Содержит больше КальцийКальций +38.5%
Содержит больше МарганецМарганец +233.3%
Содержит больше МагнийМагний +27.3%
Содержит больше КалийКалий +116%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +117.1%
Содержит больше МедьМедь +61.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +76.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +167%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.7%
Содержит больше СеленСелен +12.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 5% 1.5% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3% 41%
Содержит больше Витамин DВитамин D +900%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +60.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +38150%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +13.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +115.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +414.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +184.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.481mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~1.6µg
Одинаковое количество вещества Холин ~75.6mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
Содержит больше ЖирыЖиры +288.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +1345%
Содержит больше БелкиБелки +68.3%
Содержит больше ВодаВода +25.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +316.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +486.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -72.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мортаделла Говядина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Говядина DV% diff.
Витамин B2 153mg 0.4mg 11738%
Витамин B12 1.48µg 4.21µg 114%
Натрий 1246mg 54mg 52%
Витамин B6 0.13mg 0.669mg 41%
Насыщенные жиры 9.51g 2.595g 31%
Жиры 25.39g 6.54g 29%
Фосфор 97mg 259mg 23%
Мононенасыщенные жиры 11.38g 2.734g 22%
Белки 16.37g 27.55g 22%
Железо 1.4mg 3.04mg 21%
Витамин B3 2.673mg 5.76mg 19%
Полиненасыщенные жиры 3.12g 0.532g 17%
Цинк 2.1mg 3.7mg 15%
Холестерин 56mg 85mg 10%
Калорийность 311kcal 169kcal 7%
Калий 163mg 352mg 6%
Витамин D 41IU 3IU 5%
Витамин D 1µg 0.1µg 5%
Селен 22.6µg 25.4µg 5%
Витамин B1 0.119mg 0.074mg 4%
Медь 0.06mg 0.097mg 4%
Марганец 0.03mg 0.009mg 1%
Витамин B5 0.44mg 0.481mg 1%
Кальций 18mg 13mg 1%
Магний 11mg 14mg 1%
Витамин B9 3µg 7µg 1%
Углеводы 3.05g 0g 1%
Холин 72.2mg 75.6mg 1%
Чистые углеводы 3.05g 0g N/A
Витамин E 0.22mg 0.25mg 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Витамин K 1.6µg 1.6µg 0%
Транс-жиры 0.375g N/A
Триптофан 0.152mg 0.359mg 0%
Треонин 0.633mg 1.534mg 0%
Изолейцин 0.708mg 1.52mg 0%
Лейцин 1.213mg 2.833mg 0%
Лизин 1.262mg 3.178mg 0%
Метионин 0.394mg 0.871mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 1.299mg 0%
Валин 0.735mg 1.603mg 0%
Гистидин 0.52mg 1.244mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.002g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.002g N/A
0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.011g N/A
0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мортаделла Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
2746%
Мортаделла
76%
Говядина
Итоговая оценка минералов
49%
Мортаделла
55%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 29mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1192mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.915g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Говядина
Гликемический индекс продукта Говядина ниже (Разница - 28)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Говядина
Продукт Говядина более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Говядина
Продукт Говядина более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.