Моцарелла или тесто - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами моцарелла и тесто?
- Моцарелла и тесто содержат примерно одинаковое количество калорий. Моцарелла содержит 280 калорий, а тесто содержит 272 калорий.
- Моцарелла богаче кальцием, фосфором и витамином B12, в то время как тесто содержит больше витамина B1, железа, витамина B3, витамина B9 и селена.
- Моцарелла обеспечивает на 68% больше дневной нормы кальция
- Тесто имеет низкое содержание насыщенных жиров.
- Тесто имеет более высокий гликемический индекс (70), чем моцарелла (27).
Мы использовали Cheese, mozzarella, low sodium и Bread, french or vienna (includes sourdough) в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +1305.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +201% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +399% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.3% |
| Содержит больше МагнийМагний | +23.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +23.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1464% |
| Содержит больше МедьМедь | +463% |
| Содержит больше СеленСелен | +82.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +157.1% |
| Содержит больше ХолинХолин | +130% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +40% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +3450% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +25.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +3914.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +33.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1266.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Кальций | 731mg | 52mg | 68% |
| Фосфор | 524mg | 105mg | 60% |
| Витамин B1 | 0.02mg | 0.71mg | 58% |
| Насыщенные жиры | 10.867g | 0.529g | 47% |
| Железо | 0.25mg | 3.91mg | 46% |
| Витамин B12 | 0.92µg | 0µg | 38% |
| Белки | 27.5g | 10.75g | 34% |
| Витамин B9 | 9µg | 123µg | 29% |
| Витамин B3 | 0.12mg | 4.817mg | 29% |
| Натрий | 16mg | 602mg | 25% |
| Марганец | 0.577mg | 25% | |
| Жиры | 17.1g | 2.42g | 23% |
| Селен | 15.7µg | 28.6µg | 23% |
| Цинк | 3.13mg | 1.04mg | 19% |
| Крахмал | 44.23g | 18% | |
| Холестерин | 54mg | 0mg | 18% |
| Углеводы | 3.1g | 51.88g | 16% |
| Витамин A | 137µg | 0µg | 15% |
| Медь | 0.027mg | 0.152mg | 14% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.844g | 0.362g | 11% |
| Клетчатка | 0g | 2.2g | 9% |
| Витамин B5 | 0.455mg | 9% | |
| Витамин B2 | 0.34mg | 0.427mg | 7% |
| Холин | 18.4mg | 8mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.509g | 0.855g | 2% |
| Витамин B6 | 0.08mg | 0.107mg | 2% |
| Витамин D | 13IU | 0IU | 2% |
| Витамин D | 0.3µg | 0µg | 2% |
| Калий | 95mg | 117mg | 1% |
| Фруктоза | 0.51g | 1% | |
| Магний | 26mg | 32mg | 1% |
| Витамин K | 1.8µg | 0.7µg | 1% |
| Калорийность | 280kcal | 272kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 3.1g | 49.68g | N/A |
| Сахар | 1.23g | 4.62g | N/A |
| Витамин E | 0.15mg | 0.21mg | 0% |
| Транс-жиры | 0.005g | N/A | |
| 0.063g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.788g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +155.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +606.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +51.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +23.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1573.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1238.1% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -95.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +68% |
