Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мука и Пшено

Сравнить

Инфографика

Мука vs Пшено infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 0.9% 5.5% 24% 54% 25% 43% 0.26% 35% 4.9%
Содержит больше КальцийКальций +400%
Содержит больше КалийКалий +72.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +636.5%
Содержит больше МарганецМарганец +150.7%
Содержит больше СеленСелен +3666.7%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше МедьМедь +11.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +30%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~100mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.18% 0.4% 0% 27% 19% 25% 10% 25% 0% 0.75% 14% 6.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +640.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +502.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +343.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +156.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +863.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +145.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.3µg
Одинаковое количество вещества Холин ~11.2mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
4% 24% 71%
Белки: 3.51 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 23.67 г
Вода: 71.41 г
Другое: 0.41 г
Содержит больше БелкиБелки +194.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +222.4%
Содержит больше ДругоеДругое +12.2%
Содержит больше ВодаВода +499.1%
Одинаковое количество вещества Жиры ~1g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
20% 21% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.172 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.184 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.508 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -9.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +111.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +23%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Пшено
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Пшено Мнение
Калорийность 364kcal 119kcal Мука
Белки 10.33g 3.51g Мука
Жиры 0.98g 1g Пшено
73.61g 22.37g Мука
Углеводы 76.31g 23.67g Мука
Магний 22mg 44mg Пшено
Кальций 15mg 3mg Мука
Калий 107mg 62mg Мука
Железо 4.64mg 0.63mg Мука
Сахар 0.27g 0.13g Пшено
Клетчатка 2.7g 1.3g Мука
Медь 0.144mg 0.161mg Пшено
Цинк 0.7mg 0.91mg Пшено
Фосфор 108mg 100mg Мука
Натрий 2mg 2mg
Витамин A 0IU 3IU Пшено
Витамин E 0.06mg 0.02mg Мука
Марганец 0.682mg 0.272mg Мука
Селен 33.9µg 0.9µg Мука
Витамин B1 0.785mg 0.106mg Мука
Витамин B2 0.494mg 0.082mg Мука
Витамин B3 5.904mg 1.33mg Мука
Витамин B5 0.438mg 0.171mg Мука
Витамин B6 0.044mg 0.108mg Пшено
Витамин K 0.3µg 0.3µg
Витамин B9 183µg 19µg Мука
Холин 10.4mg 11.2mg Пшено
Насыщенные жиры 0.155g 0.172g Мука
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.184g Пшено
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.508g Пшено
Триптофан 0.127mg 0.038mg Мука
Треонин 0.281mg 0.113mg Мука
Изолейцин 0.357mg 0.148mg Мука
Лейцин 0.71mg 0.446mg Мука
Лизин 0.228mg 0.067mg Мука
Метионин 0.183mg 0.07mg Мука
Фенилаланин 0.52mg 0.185mg Мука
Валин 0.415mg 0.184mg Мука
Гистидин 0.23mg 0.075mg Мука

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Пшено
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Мука
10%
Пшено
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
22%
Пшено

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пшено
Пшено содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.14g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Пшено
Гликемический индекс продукта Пшено ниже (Разница - 1)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пшено
Пшено дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.017g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (2 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Пшено - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168871/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.