Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мука и Топинамбур

Сравнить

Инфографика

Мука vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +29.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +36.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +483.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +38.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +1036.7%
Содержит больше СеленСелен +4742.9%
Содержит больше КалийКалий +300.9%
Одинаковое количество вещества Кальций ~14mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.14mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +292.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +723.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +354.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1307.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +216.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +75%
Содержит больше ХолинХолин +188.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.397mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше БелкиБелки +416.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +9700%
Содержит больше УглеводыУглеводы +337.6%
Содержит больше ВодаВода +554.4%
Содержит больше ДругоеДругое +452.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2075%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +41200%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Топинамбур
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Топинамбур DV% diff.
Селен 33.9µg 0.7µg 60%
Витамин B1 0.785mg 0.2mg 49%
Витамин B9 183µg 13µg 43%
Витамин B2 0.494mg 0.06mg 33%
Витамин B3 5.904mg 1.3mg 29%
Марганец 0.682mg 0.06mg 27%
Углеводы 76.31g 17.44g 20%
Белки 10.33g 2g 17%
Железо 4.64mg 3.4mg 16%
Калорийность 364kcal 73kcal 15%
Калий 107mg 429mg 9%
Цинк 0.7mg 0.12mg 5%
Холин 10.4mg 30mg 4%
Фосфор 108mg 78mg 4%
Клетчатка 2.7g 1.6g 4%
Витамин C 0mg 4mg 4%
Витамин B6 0.044mg 0.077mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.001g 3%
Насыщенные жиры 0.155g 0g 1%
Жиры 0.98g 0.01g 1%
Витамин E 0.06mg 0.19mg 1%
Магний 22mg 17mg 1%
Витамин B5 0.438mg 0.397mg 1%
Чистые углеводы 73.61g 15.84g N/A
Кальций 15mg 14mg 0%
Сахар 0.27g 9.6g N/A
Медь 0.144mg 0.14mg 0%
Натрий 2mg 4mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин K 0.3µg 0.1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.004g 0%
Триптофан 0.127mg 0%
Треонин 0.281mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0%
Лейцин 0.71mg 0%
Лизин 0.228mg 0%
Метионин 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0%
Валин 0.415mg 0%
Гистидин 0.23mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Топинамбур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Мука
13%
Топинамбур
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
28%
Топинамбур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Топинамбур
Топинамбур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.155g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Топинамбур
Гликемический индекс продукта Топинамбур ниже (Разница - 40)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Топинамбур
Топинамбур дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 9.33g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.