Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) или сервелат - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и сервелат?
- Сервелат содержит больше калорий, чем пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный). Сервелат содержит 362 калорий, в то время как пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 75 калорий.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) богаче клетчаткой, в то время как сервелат содержит больше витамина B12, селена, витамина B3, витамина B2, железа и цинка.
- Сервелат обеспечивает на 229% больше дневной нормы витамина B12
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет низкое содержание натрия.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет более высокий гликемический индекс (97), чем сервелат (28).
Мы использовали Parsnips, raw и Thuringer, cervelat, summer sausage, beef, pork в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +107.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +300% |
| Содержит больше КалийКалий | +44.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -99.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +245.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +25% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +333.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +56.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +1027.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +577.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +1630.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +3250% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +66.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +560% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +515.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +188.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 5.5µg | 229% |
| Натрий | 10mg | 1300mg | 56% |
| Насыщенные жиры | 0.05g | 11.51g | 52% |
| Жиры | 0.3g | 30.43g | 46% |
| Селен | 1.8µg | 20.3µg | 34% |
| Белки | 1.2g | 17.45g | 33% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.112g | 12.97g | 32% |
| Холестерин | 0mg | 74mg | 25% |
| Марганец | 0.56mg | 24% | |
| Витамин B3 | 0.7mg | 4.31mg | 23% |
| Витамин B2 | 0.05mg | 0.33mg | 22% |
| Клетчатка | 4.9g | 0g | 20% |
| Железо | 0.59mg | 2.04mg | 18% |
| Цинк | 0.59mg | 2.56mg | 18% |
| Витамин K | 22.5µg | 1.3µg | 18% |
| Витамин B9 | 67µg | 2µg | 16% |
| Холин | 78.9mg | 14% | |
| Калорийность | 75kcal | 362kcal | 14% |
| Витамин B6 | 0.09mg | 0.26mg | 13% |
| Витамин B5 | 0.6mg | 12% | |
| Витамин E | 1.49mg | 0.22mg | 8% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.047g | 1.2g | 8% |
| Витамин D | 0µg | 1.1µg | 6% |
| Фосфор | 71mg | 111mg | 6% |
| Витамин D | 0IU | 44IU | 6% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.15mg | 5% |
| Углеводы | 17.99g | 3.33g | 5% |
| Магний | 29mg | 14mg | 4% |
| Медь | 0.12mg | 0.15mg | 3% |
| Калий | 375mg | 260mg | 3% |
| Кальций | 36mg | 9mg | 3% |
| Витамин C | 17mg | 16.6mg | 0% |
| Чистые углеводы | 13.09g | 3.33g | N/A |
| Сахар | 4.8g | 0.85g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.2 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
17.99 г
Вода:
79.53 г
Другое:
0.98 г
Белки:
17.45 г
Жиры:
30.43 г
Углеводы:
3.33 г
Вода:
45.18 г
Другое:
3.61 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +440.2% |
| Содержит больше ВодаВода | +76% |
| Содержит больше БелкиБелки | +1354.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +10043.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +268.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.05 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.112 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.047 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
11.51 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
12.97 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.2 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +11480.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +2453.2% |
