Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и Топинамбур

Сравнить

Инфографика

Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 11% 33% 22% 40% 16% 30% 1.3% 73% 9.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +70.6%
Содержит больше КальцийКальций +157.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +391.7%
Содержит больше МарганецМарганец +833.3%
Содержит больше СеленСелен +157.1%
Содержит больше КалийКалий +14.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +476.3%
Содержит больше МедьМедь +16.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -60%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~78mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 0% 30% 0% 23% 12% 13% 36% 21% 0% 56% 50% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 1.2% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +325%
Содержит больше Витамин EВитамин E +684.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +51.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +16.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +22400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +415.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +122.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +20%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +85.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше ЖирыЖиры +2900%
Содержит больше БелкиБелки +66.7%
Содержит больше ДругоеДругое +159.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~17.44g
Одинаковое количество вещества Вода ~78.01g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2700%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4600%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) Топинамбур
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) Топинамбур Мнение
Калорийность 75kcal 73kcal Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Белки 1.2g 2g Топинамбур
Жиры 0.3g 0.01g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин C 17mg 4mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
13.09g 15.84g Топинамбур
Углеводы 17.99g 17.44g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Магний 29mg 17mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Кальций 36mg 14mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Калий 375mg 429mg Топинамбур
Железо 0.59mg 3.4mg Топинамбур
Сахар 4.8g 9.6g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Клетчатка 4.9g 1.6g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Медь 0.12mg 0.14mg Топинамбур
Цинк 0.59mg 0.12mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Фосфор 71mg 78mg Топинамбур
Натрий 10mg 4mg Топинамбур
Витамин A 0IU 20IU Топинамбур
Витамин A 0µg 1µg Топинамбур
Витамин E 1.49mg 0.19mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Марганец 0.56mg 0.06mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Селен 1.8µg 0.7µg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B1 0.09mg 0.2mg Топинамбур
Витамин B2 0.05mg 0.06mg Топинамбур
Витамин B3 0.7mg 1.3mg Топинамбур
Витамин B5 0.6mg 0.397mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B6 0.09mg 0.077mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин K 22.5µg 0.1µg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B9 67µg 13µg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Холин 30mg Топинамбур
Насыщенные жиры 0.05g 0g Топинамбур
Мононенасыщенные жиры 0.112g 0.004g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Полиненасыщенные жиры 0.047g 0.001g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) Топинамбур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
13%
Топинамбур
Итоговая оценка минералов
26%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
28%
Топинамбур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Топинамбур
Топинамбур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 6mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Топинамбур
Топинамбур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.05g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Топинамбур
Гликемический индекс продукта Топинамбур ниже (Разница - 65)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.8g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.