Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень или шоколад - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами печень и шоколад

  • Печень содержит меньше калорий, чем шоколад. В то время как печень содержит 165 калорий, шоколад содержит только 546 калорий.
  • Печень имеет больше витамина B12, витамина A, витамина B2, железа, селена, витамина B5 и витамина B3, в то время как шоколад имеет больше марганца.
  • Печень покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 768% больше, чем шоколад.
  • Печень содержит в 360 раз больше витамина A, чем шоколад, В то время как печень содержит 17997 IU витамина A, шоколад содержит только 50 IU.
  • Количество холестерина в продукте шоколад ниже.
  • Печень имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта печень составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта шоколад составляет 23.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Pork, fresh, variety meats and by-products, liver, cooked, braised и Chocolate, dark, 45- 59% cacao solids.

Инфографика

Печень vs Шоколад infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3% 13% 672% 211% 183% 103% 6.4% 39% 368%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 104% 17% 49% 301% 343% 55% 88% 3.1% 185% 16%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +123.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +234.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +17%
Содержит больше СеленСелен +2150%
Содержит больше МагнийМагний +942.9%
Содержит больше КальцийКальций +460%
Содержит больше КалийКалий +272.7%
Содержит больше МедьМедь +62.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -51%
Содержит больше МарганецМарганец +373%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 79% 1802% 0% 0% 65% 507% 158% 286% 132% 2334% 0% 122% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 11% 0% 6.3% 12% 14% 18% 9.7% 29% 20% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +270150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +932%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +4292%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1063.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1507.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1257.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +8017.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень Шоколад DV% diff.
Витамин B12 18.67µg 0.23µg 768%
Витамин A 5405µg 2µg 600%
Витамин B2 2.196mg 0.05mg 165%
Железо 17.92mg 8.02mg 124%
Селен 67.5µg 3µg 117%
Холестерин 355mg 8mg 116%
Витамин B5 4.774mg 0.297mg 90%
Насыщенные жиры 1.41g 18.519g 78%
Марганец 0.3mg 1.419mg 49%
Витамин B3 8.435mg 0.725mg 48%
Медь 0.634mg 1.028mg 44%
Цинк 6.72mg 2.01mg 43%
Белки 26.02g 4.88g 42%
Витамин B9 163µg 41%
Витамин B6 0.57mg 0.042mg 41%
Жиры 4.4g 31.28g 41%
Магний 14mg 146mg 31%
Клетчатка 0g 7g 28%
Витамин C 23.6mg 26%
Мононенасыщенные жиры 0.63g 9.54g 22%
Калорийность 165kcal 546kcal 19%
Витамин B1 0.258mg 0.025mg 19%
Углеводы 3.76g 61.17g 19%
Калий 150mg 559mg 12%
Кофеин 43mg 11%
Витамин K 8.1µg 7%
Фосфор 241mg 206mg 5%
Кальций 10mg 56mg 5%
Витамин E 0.54mg 4%
Натрий 49mg 24mg 1%
Чистые углеводы 3.76g 54.17g N/A
Сахар 47.9g N/A
Транс-жиры 0.112g N/A
Полиненасыщенные жиры 1.05g 1.092g 0%
Триптофан 0.366mg 0%
Треонин 1.107mg 0%
Изолейцин 1.32mg 0%
Лейцин 2.319mg 0%
Лизин 2.007mg 0%
Метионин 0.645mg 0%
Фенилаланин 1.274mg 0%
Валин 1.607mg 0%
Гистидин 0.708mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.03g 0g N/A
0.085g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.04g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.947g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 4% 4% 64%
Белки: 26.02 г
Жиры: 4.4 г
Углеводы: 3.76 г
Вода: 64.32 г
Другое: 1.5 г
5% 31% 61% 2%
Белки: 4.88 г
Жиры: 31.28 г
Углеводы: 61.17 г
Вода: 0.97 г
Другое: 1.7 г
Содержит больше БелкиБелки +433.2%
Содержит больше ВодаВода +6530.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +610.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1526.9%
Содержит больше ДругоеДругое +13.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 20% 34%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.41 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.63 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.05 г
64% 33% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.519 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.54 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.092 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1414.3%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~1.092g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167863/nutrients
  2. Шоколад - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170271/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.