Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Печень говяжья и Pork shoulder

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья vs Pork shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 1.8% 31% 245% 4761% 145% 213% 10% 46% 197%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Содержит больше МагнийМагний +16.7%
Содержит больше КалийКалий +16.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +522.9%
Содержит больше МедьМедь +16903.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +96.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +173.1%
Содержит больше МарганецМарганец +3136.4%
Содержит больше СеленСелен +41.6%
Содержит больше КальцийКальций +150%
Содержит меньше НатрийНатрий -17.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.3% 1903% 10% 36% 49% 790% 329% 427% 235% 8823% 8.3% 190% 232%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.42% 3.8% 51% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Содержит больше Витамин CВитамин C +171.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +452957.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +168.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1145.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +357.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +888.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +192.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +9437.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4960%
Содержит больше ХолинХолин +603%
Содержит больше Витамин DВитамин D +41.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +295.4%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 5% 5% 59% 2%
Белки: 29.08 г
Жиры: 5.26 г
Углеводы: 5.13 г
Вода: 58.81 г
Другое: 1.72 г
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше БелкиБелки +69.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +112.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +242%
Одинаковое количество вещества Вода ~64.02g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.947 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.124 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.109 г
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -52.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +612.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +73.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Печень говяжья Pork shoulder
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья Pork shoulder Мнение
Калорийность 191kcal 236kcal Pork shoulder
Белки 29.08g 17.18g Печень говяжья
Жиры 5.26g 17.99g Pork shoulder
Витамин C 1.9mg 0.7mg Печень говяжья
5.13g 0g Печень говяжья
Углеводы 5.13g 0g Печень говяжья
Холестерин 396mg 71mg Pork shoulder
Витамин D 49IU 70IU Pork shoulder
Магний 21mg 18mg Печень говяжья
Кальций 6mg 15mg Pork shoulder
Калий 352mg 302mg Печень говяжья
Железо 6.54mg 1.05mg Печень говяжья
Медь 14.283mg 0.084mg Печень говяжья
Цинк 5.3mg 2.7mg Печень говяжья
Фосфор 497mg 182mg Печень говяжья
Натрий 79mg 65mg Pork shoulder
Витамин A 31714IU 7IU Печень говяжья
Витамин A 9442µg 2µg Печень говяжья
Витамин E 0.51mg 0.19mg Печень говяжья
Витамин D 1.2µg 1.7µg Pork shoulder
Марганец 0.356mg 0.011mg Печень говяжья
Селен 36.1µg 25.5µg Печень говяжья
Витамин B1 0.194mg 0.767mg Pork shoulder
Витамин B2 3.425mg 0.275mg Печень говяжья
Витамин B3 17.525mg 3.833mg Печень говяжья
Витамин B5 7.11mg 0.719mg Печень говяжья
Витамин B6 1.017mg 0.348mg Печень говяжья
Витамин B12 70.58µg 0.74µg Печень говяжья
Витамин K 3.3µg 0µg Печень говяжья
Витамин B9 253µg 5µg Печень говяжья
Транс-жиры 0.365g Pork shoulder
Холин 426mg 60.6mg Печень говяжья
Насыщенные жиры 2.947g 6.24g Печень говяжья
Мононенасыщенные жиры 1.124g 8.01g Pork shoulder
Полиненасыщенные жиры 1.109g 1.92g Pork shoulder
Триптофан 0.368mg 0.208mg Печень говяжья
Треонин 1.215mg 0.768mg Печень говяжья
Изолейцин 1.352mg 0.781mg Печень говяжья
Лейцин 2.67mg 1.36mg Печень говяжья
Лизин 2.247mg 1.531mg Печень говяжья
Метионин 0.759mg 0.441mg Печень говяжья
Фенилаланин 1.515mg 0.681mg Печень говяжья
Валин 1.761mg 0.921mg Печень говяжья
Гистидин 0.879mg 0.656mg Печень говяжья
0.017g Печень говяжья
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.025g Печень говяжья
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.011g Печень говяжья
Омега 6 - линолевая кислота 0.659g Печень говяжья

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Печень говяжья Pork shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
1003%
Печень говяжья
49%
Pork shoulder
Итоговая оценка минералов
567%
Печень говяжья
41%
Pork shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Печень говяжья
Печень говяжья содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.293g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Печень говяжья
Гликемический индекс продукта Печень говяжья ниже (Разница - 0)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Печень говяжья
Продукт Печень говяжья более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Печень говяжья
Продукт Печень говяжья более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 325mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 14mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168626/nutrients
  2. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.