Рапини или рис арборио - сравнение калорийности и питательности

Чем отличаются продукты рапини и рис арборио?

• Рис арборио содержит больше калорий, чем рапини. В то время как рис арборио содержит 130 калорий, рапини содержит только 22 калорий.
• Рапини содержит больше витамина A, витамина C, кальция, витамина B2, витамина B6, железа, витамина B9, фосфора и калия, однако рис арборио богаче селеном.
• Рапини обеспечивает вас на 52% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем рис арборио.
• Рапини имеет более низкий гликемический индекс (32), чем рис арборио (69).

Broccoli raab, raw и Rice, white, short-grain, enriched, cooked — это разновидности, использованные в этой статье.