Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Руккола или куркума длинная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами руккола и куркума длинная

  • Куркума длинная содержит больше калорий, чем руккола. Куркума длинная содержит 312 калорий, в то время как руккола содержит 25 калорий.
  • Руккола имеет больше витамина K и витамина A, однако куркума длинная имеет больше марганца, железа, меди, клетчатки, калия, магния, цинка и фосфора.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 847% лучше покрывает куркума длинная, чем руккола
  • Руккола имеет более высокий гликемический индекс, чем куркума длинная.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Arugula, raw и Spices, turmeric, ground.

Инфографика

Руккола vs Куркума длинная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Содержит больше МагнийМагний +342.6%
Содержит больше КалийКалий +463.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +3667.1%
Содержит больше МедьМедь +1610.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +857.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +475%
Содержит больше МарганецМарганец +6068.2%
Содержит больше СеленСелен +1966.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~168mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~27mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 40% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15% 27%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2042.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +710.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +385%
Содержит больше Витамин EВитамин E +930.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +31.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +74.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +342.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +24%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +46.6%
Содержит больше ХолинХолин +221.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Руккола Куркума длинная DV% diff.
Марганец 0.321mg 19.8mg 847%
Железо 1.46mg 55mg 669%
Медь 0.076mg 1.3mg 136%
Клетчатка 1.6g 22.7g 84%
Витамин K 108.6µg 13.4µg 79%
Калий 369mg 2080mg 50%
Магний 47mg 208mg 38%
Цинк 0.47mg 4.5mg 37%
Фосфор 52mg 299mg 35%
Витамин E 0.43mg 4.43mg 27%
Углеводы 3.65g 67.14g 21%
Витамин B9 97µg 20µg 19%
Витамин C 15mg 0.7mg 16%
Белки 2.58g 9.68g 14%
Калорийность 25kcal 312kcal 14%
Витамин A 119µg 0µg 13%
Селен 0.3µg 6.2µg 11%
Насыщенные жиры 0.086g 1.838g 8%
Витамин B3 0.305mg 1.35mg 7%
Холин 15.3mg 49.2mg 6%
Витамин B2 0.086mg 0.15mg 5%
Жиры 0.66g 3.25g 4%
Полиненасыщенные жиры 0.319g 0.756g 3%
Витамин B6 0.073mg 0.107mg 3%
Витамин B5 0.437mg 0.542mg 2%
Витамин B1 0.044mg 0.058mg 1%
Кальций 160mg 168mg 1%
Фруктоза 0.45g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.049g 0.449g 1%
Чистые углеводы 2.05g 44.44g N/A
Сахар 2.05g 3.21g N/A
Натрий 27mg 27mg 0%
Транс-жиры 0g 0.056g N/A
Триптофан 0.17mg 0%
Треонин 0.33mg 0%
Изолейцин 0.47mg 0%
Лейцин 0.81mg 0%
Лизин 0.38mg 0%
Метионин 0.14mg 0%
Фенилаланин 0.53mg 0%
Валин 0.66mg 0%
Гистидин 0.15mg 0%
0.003g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
Содержит больше ВодаВода +613.7%
Содержит больше БелкиБелки +275.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +392.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1739.5%
Содержит больше ДругоеДругое +405.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.319 г
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +816.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +137%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients
  2. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.