Савойская капуста или кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты савойская капуста и кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)?
- Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) и савойская капуста содержат примерно одинаковое количество калорий. Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) содержит 28 калорий, а савойская капуста содержит 27 калорий.
- Савойская капуста богаче витамином B9, в то время как кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) содержит больше витамина K, витамина A, витамина C, меди, марганца и железа.
- Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 623% больше, чем савойская капуста.
- Савойская капуста содержит в 6 раз больше витамина B9, чем кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь). Савойская капуста содержит 80 µg витамина B9, в то время как кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) содержит 13 µg.
Cabbage, savoy, raw и Kale, cooked, boiled, drained, without salt были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +55.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +12.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +50% |
| Содержит больше КальцийКальций | +105.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +125% |
| Содержит больше МедьМедь | +151.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -17.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +131.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +32.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +281.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +37.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +515.4% |
| Содержит больше ХолинХолин | +2975% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +32.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1262% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +400% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +133.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +66.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +1087.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 68.8µg | 817µg | 624% |
| Витамин A | 50µg | 681µg | 70% |
| Витамин B9 | 80µg | 13µg | 17% |
| Витамин C | 31mg | 41mg | 11% |
| Марганец | 0.18mg | 0.416mg | 10% |
| Медь | 0.062mg | 0.156mg | 10% |
| Железо | 0.4mg | 0.9mg | 6% |
| Витамин E | 0.17mg | 0.85mg | 5% |
| Кальций | 35mg | 72mg | 4% |
| Витамин B6 | 0.19mg | 0.138mg | 4% |
| Клетчатка | 3.1g | 2g | 4% |
| Витамин B2 | 0.03mg | 0.07mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.187mg | 0.049mg | 3% |
| Магний | 28mg | 18mg | 2% |
| Холин | 12.3mg | 0.4mg | 2% |
| Фосфор | 42mg | 28mg | 2% |
| Витамин B3 | 0.3mg | 0.5mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.049g | 0.193g | 1% |
| Витамин B1 | 0.07mg | 0.053mg | 1% |
| Калорийность | 27kcal | 28kcal | 0% |
| Белки | 2g | 1.9g | 0% |
| Жиры | 0.1g | 0.4g | 0% |
| Углеводы | 6.1g | 5.63g | 0% |
| Чистые углеводы | 3g | 3.63g | N/A |
| Калий | 230mg | 228mg | 0% |
| Сахар | 2.27g | 1.25g | N/A |
| Цинк | 0.27mg | 0.24mg | 0% |
| Натрий | 28mg | 23mg | 0% |
| Селен | 0.9µg | 0.9µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.013g | 0.052g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.007g | 0.03g | 0% |
| Триптофан | 0.02mg | 0.023mg | 0% |
| Треонин | 0.069mg | 0.085mg | 0% |
| Изолейцин | 0.101mg | 0.114mg | 0% |
| Лейцин | 0.103mg | 0.133mg | 0% |
| Лизин | 0.094mg | 0.114mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.018mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.064mg | 0.097mg | 0% |
| Валин | 0.085mg | 0.104mg | 0% |
| Гистидин | 0.041mg | 0.04mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
6.1 г
Вода:
91 г
Другое:
0.8 г
Белки:
1.9 г
Жиры:
0.4 г
Углеводы:
5.63 г
Вода:
91.2 г
Другое:
0.87 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +300% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~1.9g
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~5.63g
Одинаковое количество вещества
Вода
~91.2g
Одинаковое количество вещества
Другое
~0.87г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.013 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.007 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.049 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.052 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.193 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -75% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +328.6% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +293.9% |
