Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сгущённое молоко или творог - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами сгущённое молоко и творог?

  • Творог содержит меньше калорий, чем сгущённое молоко. В то время как творог содержит 98 калорий, сгущённое молоко содержит только 321 калорий.
  • Сгущённое молоко богаче чем творог в кальции, витамине B2, фосфоре, холине, селене, калии и витамине B1.
  • Потребность в кальции в ежедневном рационе на 20% лучше покрывает сгущённое молоко, чем творог
  • Сгущённое молоко имеет в 5 раз больше холина, чем творог. В то время как сгущённое молоко имеет 89.1 мг холина, творог имеет только 18.4 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте творог ниже.
  • Творог имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Milk, canned, condensed, sweetened и Cheese, cottage, creamed, large or small curd в этой статье.

Инфографика

Сгущённое молоко vs Творог infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 85% 33% 7.1% 5% 26% 108% 17% 0.78% 81%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 25% 9.2% 2.6% 9.7% 11% 68% 47% 0.26% 53%
Содержит больше МагнийМагний +225%
Содержит больше КальцийКальций +242.2%
Содержит больше КалийКалий +256.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +171.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +135%
Содержит больше ФосфорФосфор +59.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -65.1%
Содержит больше МарганецМарганец +200%
Содержит больше СеленСелен +52.6%
Содержит больше МедьМедь +93.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8.7% 25% 3.2% 3% 23% 96% 3.9% 45% 12% 55% 1.5% 8.3% 49%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 12% 1.6% 1.5% 6.8% 38% 1.9% 33% 11% 54% 0% 9% 10%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +100%
Содержит больше Витамин DВитамин D +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +233.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +155.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +112.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +34.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +384.2%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.046mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0.43µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~12µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сгущённое молоко Творог DV% diff.
Кальций 284mg 83mg 20%
Витамин B2 0.416mg 0.163mg 19%
Насыщенные жиры 5.486g 1.718g 17%
Углеводы 54.4g 3.38g 17%
Холин 89.1mg 18.4mg 13%
Фосфор 253mg 159mg 13%
Калорийность 321kcal 98kcal 11%
Натрий 127mg 364mg 10%
Селен 14.8µg 9.7µg 9%
Калий 371mg 104mg 8%
Жиры 8.7g 4.3g 7%
Холестерин 34mg 17mg 6%
Белки 7.91g 11.12g 6%
Цинк 0.94mg 0.4mg 5%
Витамин B1 0.09mg 0.027mg 5%
Магний 26mg 8mg 4%
Мононенасыщенные жиры 2.427g 0.778g 4%
Витамин B5 0.75mg 0.557mg 4%
Витамин A 74µg 37µg 4%
Витамин C 2.6mg 0mg 3%
Медь 0.015mg 0.029mg 2%
Железо 0.19mg 0.07mg 2%
Витамин D 0.2µg 0.1µg 1%
Витамин E 0.16mg 0.08mg 1%
Витамин B3 0.21mg 0.099mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.337g 0.123g 1%
Витамин K 0.6µg 0µg 1%
Чистые углеводы 54.4g 3.38g N/A
Витамин D 6IU 3IU 0%
Сахар 54.4g 2.67g N/A
Марганец 0.006mg 0.002mg 0%
Витамин B6 0.051mg 0.046mg 0%
Витамин B12 0.44µg 0.43µg 0%
Витамин B9 11µg 12µg 0%
Триптофан 0.112mg 0.147mg 0%
Треонин 0.357mg 0.5mg 0%
Изолейцин 0.479mg 0.591mg 0%
Лейцин 0.775mg 1.116mg 0%
Лизин 0.627mg 0.934mg 0%
Метионин 0.198mg 0.269mg 0%
Фенилаланин 0.382mg 0.577mg 0%
Валин 0.529mg 0.748mg 0%
Гистидин 0.214mg 0.326mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 9% 54% 27% 2%
Белки: 7.91 г
Жиры: 8.7 г
Углеводы: 54.4 г
Вода: 27.16 г
Другое: 1.83 г
11% 4% 3% 80%
Белки: 11.12 г
Жиры: 4.3 г
Углеводы: 3.38 г
Вода: 79.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше ЖирыЖиры +102.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1509.5%
Содержит больше ДругоеДругое +29.8%
Содержит больше БелкиБелки +40.6%
Содержит больше ВодаВода +193.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 29% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.486 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.427 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.337 г
66% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.718 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.778 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.123 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +212%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +174%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -68.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сгущённое молоко - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171275/nutrients
  2. Творог - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172179/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.