Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Сейтан и Сурими

Сравнить

Инфографика

Сейтан vs Сурими infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Содержит больше КальцийКальций +1477.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1900%
Содержит больше МедьМедь +468.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +157.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -79.7%
Содержит больше СеленСелен +41.3%
Содержит больше МагнийМагний +72%
Содержит больше КалийКалий +12%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~282mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +395.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +105.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +101.3%
Содержит больше ДругоеДругое +37%
Содержит больше ВодаВода +831%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +82.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -29.8%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.149g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Сейтан Сурими
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сейтан Сурими DV% diff.
Белки 75.16g 15.18g 120%
Витамин B12 0µg 1.6µg 67%
Железо 5.2mg 0.26mg 62%
Селен 39.7µg 28.1µg 21%
Медь 0.182mg 0.032mg 17%
Калорийность 370kcal 99kcal 14%
Кальций 142mg 9mg 13%
Холестерин 0mg 30mg 10%
Цинк 0.85mg 0.33mg 5%
Натрий 29mg 143mg 5%
Витамин E 0mg 0.63mg 4%
Магний 25mg 43mg 4%
Фосфор 260mg 282mg 3%
Витамин B1 0mg 0.02mg 2%
Витамин B6 0mg 0.03mg 2%
Клетчатка 0.6g 0g 2%
Витамин A 0µg 20µg 2%
Углеводы 13.79g 6.85g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.81g 0.443g 2%
Витамин B2 0mg 0.021mg 2%
Витамин B9 0µg 2µg 1%
Витамин B3 0mg 0.22mg 1%
Витамин B5 0mg 0.07mg 1%
Жиры 1.85g 0.9g 1%
Чистые углеводы 13.19g 6.85g N/A
Калий 100mg 112mg 0%
Марганец 0.011mg 0%
Витамин K 0µg 0.1µg 0%
Насыщенные жиры 0.272g 0.191g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.156g 0.149g 0%
Триптофан 0.092mg 0%
Треонин 0.734mg 0%
Изолейцин 0.709mg 0%
Лейцин 1.202mg 0%
Лизин 1.387mg 0%
Метионин 0.515mg 0%
Фенилаланин 0.595mg 0%
Валин 0.77mg 0%
Гистидин 0.35mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.157g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.241g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.014g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Сейтан Сурими
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
0%
Сейтан
19%
Сурими
Итоговая оценка минералов
68%
Сейтан
37%
Сурими

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Сурими
Сурими содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.081g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Сурими
Гликемический индекс продукта Сурими ниже (Разница - 14)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Сурими
Продукт Сурими более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Сейтан
Сейтан содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 30mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Сейтан
Сейтан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 114mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Сейтан
Сейтан дешевле (Разница - $4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients
  2. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.