Сейтан или черный перец - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами сейтан и черный перец
- Черный перец содержит меньше калорий, чем сейтан. Черный перец содержит 251 калорий, в то время как сейтан содержит 370 калорий.
- Сейтан имеет больше селена; однако, черный перец богаче витамином K, медью, клетчаткой, железом, калием, магнием, кальцием, витамином B5 и витамином B6.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 136% лучше покрывает черный перец, чем сейтан
- Сейтан содержит в 8 раз больше селена, чем черный перец. Сейтан содержит 39.7 µg селена, в то время как черный перец содержит 4.9 µg.
- Сейтан имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сейтан составляет 64, в то время как гликемический индекс продукта черный перец составляет 32.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Vital wheat gluten и Spices, pepper, black.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ФосфорФосфор | +64.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +710.2% |
| Содержит больше МагнийМагний | +584% |
| Содержит больше КальцийКальций | +212% |
| Содержит больше КалийКалий | +1229% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +86.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +630.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +40% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -31% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 12.753mg | 554% | |
| Витамин K | 0µg | 163.7µg | 136% |
| Белки | 75.16g | 10.39g | 130% |
| Медь | 0.182mg | 1.33mg | 128% |
| Клетчатка | 0.6g | 25.3g | 99% |
| Селен | 39.7µg | 4.9µg | 63% |
| Железо | 5.2mg | 9.71mg | 56% |
| Калий | 100mg | 1329mg | 36% |
| Магний | 25mg | 171mg | 35% |
| Кальций | 142mg | 443mg | 30% |
| Витамин B5 | 0mg | 1.399mg | 28% |
| Витамин B6 | 0mg | 0.291mg | 22% |
| Углеводы | 13.79g | 63.95g | 17% |
| Фосфор | 260mg | 158mg | 15% |
| Витамин B2 | 0mg | 0.18mg | 14% |
| Витамин B1 | 0mg | 0.108mg | 9% |
| Витамин B3 | 0mg | 1.143mg | 7% |
| Витамин E | 0mg | 1.04mg | 7% |
| Калорийность | 370kcal | 251kcal | 6% |
| Насыщенные жиры | 0.272g | 1.392g | 5% |
| Витамин B9 | 0µg | 17µg | 4% |
| Витамин A | 0µg | 27µg | 3% |
| Цинк | 0.85mg | 1.19mg | 3% |
| Жиры | 1.85g | 3.26g | 2% |
| Холин | 11.3mg | 2% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.156g | 0.739g | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.81g | 0.998g | 1% |
| Чистые углеводы | 13.19g | 38.65g | N/A |
| Сахар | 0g | 0.64g | N/A |
| Натрий | 29mg | 20mg | 0% |
| Триптофан | 0.058mg | 0% | |
| Треонин | 0.244mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.366mg | 0% | |
| Лейцин | 1.014mg | 0% | |
| Лизин | 0.244mg | 0% | |
| Метионин | 0.096mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.446mg | 0% | |
| Валин | 0.547mg | 0% | |
| Гистидин | 0.159mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.23g | 0% | |
| 0.152g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
75.16 г
Жиры:
1.85 г
Углеводы:
13.79 г
Вода:
8.2 г
Другое:
1 г
Белки:
10.39 г
Жиры:
3.26 г
Углеводы:
63.95 г
Вода:
12.46 г
Другое:
9.94 г
| Содержит больше БелкиБелки | +623.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +76.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +363.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +52% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +894% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.272 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.156 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.81 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.392 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.739 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.998 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -80.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +373.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +23.2% |
