Сервелат или лопатка ягненка - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами сервелат и лопатка ягненка
- Лопатка ягненка содержит меньше калорий, чем сервелат. Лопатка ягненка содержит 279 калорий, в то время как сервелат содержит 362 калорий.
- Сервелат богаче витамином B12, витамином C, витамином B6 и витамином B2, но лопатка ягненка богаче цинком, витамином B3, фосфором и селеном.
- Сервелат обеспечивает вас на 123% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем лопатка ягненка.
- Лопатка ягненка содержит меньше натрия.
- Лопатка ягненка имеет более низкий гликемический индекс, чем сервелат.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Thuringer, cervelat, summer sausage, beef, pork и Lamb, domestic, shoulder, arm, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +32.7% |
| Содержит больше МагнийМагний | +64.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +100% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +75% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +64.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -95% |
| Содержит больше СеленСелен | +25.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +57.1% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +66.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +32% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +116.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +115.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +54.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +900% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 5.5µg | 2.55µg | 123% |
| Натрий | 1300mg | 65mg | 54% |
| Витамин C | 16.6mg | 0mg | 18% |
| Цинк | 2.56mg | 4.48mg | 17% |
| Жиры | 30.43g | 20.24g | 16% |
| Витамин B3 | 4.31mg | 6.66mg | 15% |
| Витамин B5 | 0.71mg | 14% | |
| Холин | 78.9mg | 14% | |
| Насыщенные жиры | 11.51g | 8.74g | 13% |
| Мононенасыщенные жиры | 12.97g | 8.3g | 12% |
| Витамин B6 | 0.26mg | 0.12mg | 11% |
| Фосфор | 111mg | 183mg | 10% |
| Белки | 17.45g | 22.53g | 10% |
| Селен | 20.3µg | 25.4µg | 9% |
| Витамин D | 44IU | 6% | |
| Холестерин | 74mg | 92mg | 6% |
| Витамин B2 | 0.33mg | 0.25mg | 6% |
| Витамин D | 1.1µg | 6% | |
| Витамин B9 | 2µg | 20µg | 5% |
| Витамин B1 | 0.15mg | 0.09mg | 5% |
| Калорийность | 362kcal | 279kcal | 4% |
| Медь | 0.15mg | 0.113mg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.2g | 1.61g | 3% |
| Магний | 14mg | 23mg | 2% |
| Марганец | 0.021mg | 1% | |
| Витамин E | 0.22mg | 0.14mg | 1% |
| Углеводы | 3.33g | 0g | 1% |
| Витамин K | 1.3µg | 1% | |
| Кальций | 9mg | 18mg | 1% |
| Чистые углеводы | 3.33g | 0g | N/A |
| Калий | 260mg | 259mg | 0% |
| Железо | 2.04mg | 2.03mg | 0% |
| Сахар | 0.85g | N/A | |
| Триптофан | 0.263mg | 0% | |
| Треонин | 0.964mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.087mg | 0% | |
| Лейцин | 1.753mg | 0% | |
| Лизин | 1.99mg | 0% | |
| Метионин | 0.578mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.917mg | 0% | |
| Валин | 1.216mg | 0% | |
| Гистидин | 0.714mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
17.45 г
Жиры:
30.43 г
Углеводы:
3.33 г
Вода:
45.18 г
Другое:
3.61 г
Белки:
22.53 г
Жиры:
20.24 г
Углеводы:
0 г
Вода:
55.92 г
Другое:
1.31 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +50.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +175.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +29.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +23.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
11.51 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
12.97 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.2 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
8.74 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.3 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.61 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +56.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -24.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +34.2% |
