Сервелат или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами сервелат и капуста Провансаль
- Капуста Провансаль содержит меньше калорий, чем сервелат. В то время как капуста Провансаль содержит 153 калорий, сервелат содержит только 362 калорий.
- Сервелат содержит больше витамина B12, витамина B3, витамина B2, железа, цинка и меди, но капуста Провансаль содержит больше витамина K.
- Сервелат покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 229% выше, чем капуста Провансаль.
- Сервелат содержит в 21 раз больше витамина B3, чем капуста Провансаль, В то время как сервелат содержит 4.31 мг витамина B3, капуста Провансаль содержит только 0.206 мг.
- Количество холестерина в продукте капуста Провансаль ниже.
- Сервелат имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Thuringer, cervelat, summer sausage, beef, pork и Fast foods, coleslaw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +75% |
| Содержит больше КалийКалий | +101.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +827.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +900% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1728.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +455% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше КальцийКальций | +233.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -84.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +13.7% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +476.9% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1550% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1992.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +132.1% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +54900% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +145.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +5353.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 5.5µg | 0.01µg | 229% |
| Витамин K | 1.3µg | 70.9µg | 58% |
| Натрий | 1300mg | 203mg | 48% |
| Насыщенные жиры | 11.51g | 1.599g | 45% |
| Селен | 20.3µg | 37% | |
| Белки | 17.45g | 0.95g | 33% |
| Жиры | 30.43g | 9.91g | 32% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.2g | 5.348g | 28% |
| Мононенасыщенные жиры | 12.97g | 2.671g | 26% |
| Витамин B3 | 4.31mg | 0.206mg | 26% |
| Витамин B2 | 0.33mg | 0.02mg | 24% |
| Холестерин | 74mg | 4mg | 23% |
| Железо | 2.04mg | 0.22mg | 23% |
| Цинк | 2.56mg | 0.14mg | 22% |
| Медь | 0.15mg | 0.015mg | 15% |
| Холин | 78.9mg | 14% | |
| Фосфор | 111mg | 20mg | 13% |
| Витамин B6 | 0.26mg | 0.112mg | 11% |
| Витамин B1 | 0.15mg | 0.026mg | 10% |
| Калорийность | 362kcal | 153kcal | 10% |
| Клетчатка | 0g | 1.9g | 8% |
| Витамин D | 1.1µg | 6% | |
| Витамин D | 44IU | 6% | |
| Витамин B5 | 0.246mg | 5% | |
| Калий | 260mg | 129mg | 4% |
| Марганец | 0.102mg | 4% | |
| Углеводы | 3.33g | 14.89g | 4% |
| Витамин A | 0µg | 28µg | 3% |
| Витамин E | 0.22mg | 0.54mg | 2% |
| Фруктоза | 1.44g | 2% | |
| Кальций | 9mg | 30mg | 2% |
| Витамин C | 16.6mg | 14.6mg | 2% |
| Магний | 14mg | 8mg | 1% |
| Витамин B9 | 2µg | 1% | |
| Чистые углеводы | 3.33g | 12.99g | N/A |
| Сахар | 0.85g | 12.19g | N/A |
| Транс-жиры | 0.037g | N/A | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.006g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0.279g | N/A | ||
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.024g | N/A | |
| 0.006g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 4.979g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
17.45 г
Жиры:
30.43 г
Углеводы:
3.33 г
Вода:
45.18 г
Другое:
3.61 г
Белки:
0.95 г
Жиры:
9.91 г
Углеводы:
14.89 г
Вода:
73.42 г
Другое:
0.83 г
| Содержит больше БелкиБелки | +1736.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +207.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +334.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +347.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +62.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
11.51 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
12.97 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.2 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.599 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.671 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.348 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +385.6% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -86.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +345.7% |
