Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Скумбрия или бульон - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами скумбрия и бульон?

  • Бульон и скумбрия содержат примерно одинаковое количество калорий. Бульон содержит 267 калорий, а скумбрия содержит 262 калорий.
  • Скумбрия содержит больше витамина B12, селена, витамина B6, витамина B3, фосфора, меди и магния, но бульон содержит больше кальция.
  • Потребность в натрии в ежедневном рационе на 1034% лучше покрывает бульон, чем скумбрия
  • Количество холестерина в продукте бульон ниже.
  • Скумбрия имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat и Soup, chicken broth or bouillon, dry в этой статье.

Инфографика

Скумбрия vs Бульон infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 69% 4.5% 35% 59% 31% 26% 119% 11% 2.6% 281%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 40% 56% 27% 39% 0% 2.5% 71% 3114% 20% 153%
Содержит больше МагнийМагний +73.2%
Содержит больше КалийКалий +29.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +52.4%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +944.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +67.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Содержит больше СеленСелен +84.3%
Содержит больше КальцийКальций +1146.7%
Содержит больше МарганецМарганец +650%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 18% 0% 0% 40% 95% 128% 59% 106% 2375% 0% 1.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.7% 0% 9.2% 0% 25% 99% 46% 36% 23% 38% 0% 24% 63%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +59%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +178.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +65%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +360%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +6233.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +175%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1500%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.43mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Скумбрия Бульон DV% diff.
Натрий 83mg 23875mg 1034%
Витамин B12 19µg 0.3µg 779%
Селен 51.6µg 28µg 43%
Витамин B6 0.46mg 0.1mg 28%
Витамин B3 6.85mg 2.46mg 27%
Холин 114.6mg 21%
Холестерин 75mg 13mg 21%
Кальций 15mg 187mg 17%
Фосфор 278mg 166mg 16%
Белки 23.85g 16.66g 14%
Магний 97mg 56mg 10%
Медь 0.094mg 0mg 10%
Витамин B5 0.99mg 0.6mg 8%
Цинк 0.94mg 0.09mg 8%
Витамин B9 2µg 32µg 8%
Железо 1.57mg 1.03mg 7%
Марганец 0.02mg 0.15mg 6%
Витамин A 54µg 0µg 6%
Жиры 17.81g 13.88g 6%
Углеводы 0g 18.01g 6%
Витамин B1 0.159mg 0.1mg 5%
Мононенасыщенные жиры 7.006g 5.36g 4%
Калий 401mg 309mg 3%
Витамин E 0.46mg 3%
Насыщенные жиры 4.176g 3.43g 3%
Полиненасыщенные жиры 4.3g 4.48g 1%
Витамин C 0.4mg 1.1mg 1%
Витамин B2 0.412mg 0.43mg 1%
Калорийность 262kcal 267kcal 0%
Чистые углеводы 0g 18.01g N/A
Сахар 17.36g N/A
Триптофан 0.267mg 0%
Треонин 1.045mg 0%
Изолейцин 1.099mg 0%
Лейцин 1.938mg 0%
Лизин 2.19mg 0%
Метионин 0.706mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.228mg 0%
Гистидин 0.702mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.504g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.699g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.106g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 18% 53% 5%
Белки: 23.85 г
Жиры: 17.81 г
Углеводы: 0 г
Вода: 53.27 г
Другое: 5.07 г
17% 14% 18% 2% 49%
Белки: 16.66 г
Жиры: 13.88 г
Углеводы: 18.01 г
Вода: 2.27 г
Другое: 49.18 г
Содержит больше БелкиБелки +43.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +28.3%
Содержит больше ВодаВода +2246.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +870%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 45% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.176 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
26% 40% 34%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.43 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.36 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.48 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +30.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -17.9%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~4.48g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Скумбрия - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175120/nutrients
  2. Бульон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171562/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.