Скумбрия или отбивные из свинины - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами скумбрия и отбивные из свинины?
- Скумбрия и отбивные из свинины содержат примерно одинаковое количество калорий. Скумбрия содержит 262 калорий, а отбивные из свинины содержит 231 калорий.
- Скумбрия содержит больше витамина B12, селена, магния, железа, витамина B2 и фосфора, но отбивные из свинины содержит больше витамина B1, цинка и витамина B3.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 764% лучше покрывает скумбрия, чем отбивные из свинины
- Скумбрия имеет в 5 раз больше магния, чем отбивные из свинины. В то время как скумбрия имеет 97 мг магния, отбивные из свинины имеет только 20 мг.
Мы использовали Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat и Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +385% |
| Содержит больше КалийКалий | +27.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +80.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +15.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +100% |
| Содержит больше СеленСелен | +41.8% |
| Содержит больше КальцийКальций | +273.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +11.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +235.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -10.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1250% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +31.6% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +2778.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +208.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +15.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +11.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 19µg | 0.66µg | 764% |
| Витамин B1 | 0.159mg | 0.49mg | 28% |
| Селен | 51.6µg | 36.4µg | 28% |
| Цинк | 0.94mg | 3.15mg | 20% |
| Магний | 97mg | 20mg | 18% |
| Полиненасыщенные жиры | 4.3g | 1.894g | 16% |
| Холин | 67.5mg | 12% | |
| Железо | 1.57mg | 0.87mg | 9% |
| Витамин B2 | 0.412mg | 0.313mg | 8% |
| Витамин B3 | 6.85mg | 7.927mg | 7% |
| Витамин A | 54µg | 4µg | 6% |
| Витамин D | 40IU | 5% | |
| Фосфор | 278mg | 241mg | 5% |
| Мононенасыщенные жиры | 7.006g | 4.887g | 5% |
| Витамин D | 1µg | 5% | |
| Жиры | 17.81g | 14.35g | 5% |
| Кальций | 15mg | 56mg | 4% |
| Калий | 401mg | 315mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.99mg | 1.104mg | 2% |
| Калорийность | 262kcal | 231kcal | 2% |
| Витамин B6 | 0.46mg | 0.489mg | 2% |
| Витамин E | 0.21mg | 1% | |
| Витамин B9 | 2µg | 0µg | 1% |
| Медь | 0.094mg | 0.105mg | 1% |
| Насыщенные жиры | 4.176g | 4.339g | 1% |
| Холестерин | 75mg | 78mg | 1% |
| Белки | 23.85g | 23.72g | 0% |
| Витамин C | 0.4mg | 0mg | 0% |
| Натрий | 83mg | 74mg | 0% |
| Марганец | 0.02mg | 0.01mg | 0% |
| Транс-жиры | 0.066g | N/A | |
| Триптофан | 0.267mg | 0.282mg | 0% |
| Треонин | 1.045mg | 1.043mg | 0% |
| Изолейцин | 1.099mg | 1.123mg | 0% |
| Лейцин | 1.938mg | 1.952mg | 0% |
| Лизин | 2.19mg | 2.109mg | 0% |
| Метионин | 0.706mg | 0.65mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.931mg | 0.985mg | 0% |
| Валин | 1.228mg | 1.2mg | 0% |
| Гистидин | 0.702mg | 0.965mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.504g | 0g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.699g | 0.001g | N/A |
| 0.065g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.106g | 0.011g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.003g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.065g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.922g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
23.85 г
Жиры:
17.81 г
Углеводы:
0 г
Вода:
53.27 г
Другое:
5.07 г
Белки:
23.72 г
Жиры:
14.35 г
Углеводы:
0 г
Вода:
61.45 г
Другое:
0.48 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +24.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +956.3% |
| Содержит больше ВодаВода | +15.4% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~23.72g
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
4.176 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
7.006 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
4.3 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
4.339 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.887 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.894 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +43.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +127% |
Одинаковое количество вещества
Насыщенные жиры
~4.339g
