Сморчок или цветная капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами сморчок и цветная капуста
- Сморчок содержат больше калорий, чем цветная капуста. В то время как сморчок содержат 31 калорий, цветная капуста содержит только 25 калорий.
- Сморчок имеют больше железа, меди, витамина D, фосфора, марганца, цинка, витамина B2 и витамина B3, однако цветная капуста содержит больше витамина B9.
- Сморчок покрывают вашу дневную потребность в железе на 147% выше, чем цветная капуста.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, morel, raw и Cauliflower, raw.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +26.7% |
Содержит больше КальцийКальций | +95.5% |
Содержит больше КалийКалий | +37.5% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2800% |
Содержит больше МедьМедь | +1502.6% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +651.9% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +340.9% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -30% |
Содержит больше МарганецМарганец | +278.7% |
Содержит больше СеленСелен | +266.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +38% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +241.7% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +344.2% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +51.6% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +35.3% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +533.3% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Железо | 12.18mg | 0.42mg | 147% |
Медь | 0.625mg | 0.039mg | 65% |
Витамин C | 48.2mg | 54% | |
Витамин D | 206IU | 0IU | 26% |
Витамин D | 5.1µg | 0µg | 26% |
Фосфор | 194mg | 44mg | 21% |
Марганец | 0.587mg | 0.155mg | 19% |
Цинк | 2.03mg | 0.27mg | 16% |
Витамин K | 15.5µg | 13% | |
Витамин B9 | 9µg | 57µg | 12% |
Витамин B2 | 0.205mg | 0.06mg | 11% |
Витамин B3 | 2.252mg | 0.507mg | 11% |
Холин | 44.3mg | 8% | |
Витамин B5 | 0.44mg | 0.667mg | 5% |
Витамин B6 | 0.136mg | 0.184mg | 4% |
Калий | 411mg | 299mg | 3% |
Полиненасыщенные жиры | 0.433g | 0.031g | 3% |
Селен | 2.2µg | 0.6µg | 3% |
Клетчатка | 2.8g | 2g | 3% |
Кальций | 43mg | 22mg | 2% |
Витамин B1 | 0.069mg | 0.05mg | 2% |
Белки | 3.12g | 1.92g | 2% |
Витамин E | 0.08mg | 1% | |
Магний | 19mg | 15mg | 1% |
Фруктоза | 0g | 0.97g | 1% |
Калорийность | 31kcal | 25kcal | 0% |
Жиры | 0.57g | 0.28g | 0% |
Углеводы | 5.1g | 4.97g | 0% |
Чистые углеводы | 2.3g | 2.97g | N/A |
Сахар | 0.6g | 1.91g | N/A |
Натрий | 21mg | 30mg | 0% |
Насыщенные жиры | 0.065g | 0.13g | 0% |
Мононенасыщенные жиры | 0.052g | 0.034g | 0% |
Триптофан | 0.02mg | 0% | |
Треонин | 0.076mg | 0% | |
Изолейцин | 0.071mg | 0% | |
Лейцин | 0.106mg | 0% | |
Лизин | 0.217mg | 0% | |
Метионин | 0.02mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.065mg | 0% | |
Валин | 0.125mg | 0% | |
Гистидин | 0.056mg | 0% | |
0g | 0.015g | N/A | |
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | 0g | N/A |
Омега 6 - линолевая кислота | 0.215g | 0.013g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.12 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
5.1 г
Вода:
89.61 г
Другое:
1.6 г
Белки:
1.92 г
Жиры:
0.28 г
Углеводы:
4.97 г
Вода:
92.07 г
Другое:
0.76 г
Содержит больше БелкиБелки | +62.5% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +103.6% |
Содержит больше ДругоеДругое | +110.5% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~4.97g
Одинаковое количество вещества
Вода
~92.07g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.065 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.052 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.433 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.13 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.034 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.031 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -50% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +52.9% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1296.8% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.6 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.94 г
Фруктоза:
0.97 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +56.7% |
Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Сахароза
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g