Соевое молоко или фарш - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами соевое молоко и фарш
- Фарш содержит больше калорий, чем соевое молоко. В то время как фарш содержит 241 калорий, соевое молоко содержит только 54 калорий.
- Соевое молоко имеет больше марганца, однако фарш содержит больше витамина B12, цинка, селена, витамина B3, железа, витамина B6 и фосфора.
- Фарш покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 104% выше, чем соевое молоко.
- Фарш содержит в 25 раз меньше марганца, чем соевое молоко. Соевое молоко содержит 0.223 мг марганца, в то время как фарш содержит 0.009 мг.
- Соевое молоко имеет меньше насыщенных жиров.
- Соевое молоко имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Soymilk, original and vanilla, unfortified и Beef, ground, 70% lean meat / 30% fat, loaf, cooked, baked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +47.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +62% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -30.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +2377.8% |
| Содержит больше КальцийКальций | +32% |
| Содержит больше КалийКалий | +104.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +254.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +4766.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +219.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +297.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +17.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +157.1% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +147.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +684.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +37.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +303.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +210.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 2.49µg | 104% |
| Цинк | 0.12mg | 5.84mg | 52% |
| Белки | 3.27g | 23.87g | 41% |
| Холестерин | 0mg | 88mg | 29% |
| Насыщенные жиры | 0.205g | 6.073g | 27% |
| Селен | 4.8µg | 19.1µg | 26% |
| Витамин B3 | 0.513mg | 4.026mg | 22% |
| Жиры | 1.75g | 15.37g | 21% |
| Железо | 0.64mg | 2.27mg | 20% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 0.311mg | 18% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.401g | 7.322g | 17% |
| Фосфор | 52mg | 166mg | 16% |
| Калорийность | 54kcal | 241kcal | 9% |
| Холин | 23.6mg | 73.2mg | 9% |
| Марганец | 0.223mg | 0.009mg | 9% |
| Витамин B2 | 0.069mg | 0.171mg | 8% |
| Медь | 0.128mg | 0.079mg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.961g | 0.408g | 4% |
| Калий | 118mg | 241mg | 4% |
| Витамин B9 | 18µg | 7µg | 3% |
| Витамин B5 | 0.373mg | 0.512mg | 3% |
| Клетчатка | 0.6g | 0g | 2% |
| Магний | 25mg | 17mg | 2% |
| Углеводы | 6.28g | 0g | 2% |
| Натрий | 51mg | 73mg | 1% |
| Витамин B1 | 0.06mg | 0.051mg | 1% |
| Кальций | 25mg | 33mg | 1% |
| Чистые углеводы | 5.68g | 0g | N/A |
| Витамин D | 0IU | 2IU | 0% |
| Сахар | 3.99g | 0g | N/A |
| Витамин A | 0µg | 3µg | 0% |
| Витамин E | 0.11mg | 0.12mg | 0% |
| Витамин K | 3µg | 2.9µg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 1.173g | N/A |
| Триптофан | 0.038mg | 0.121mg | 0% |
| Треонин | 0.108mg | 0.923mg | 0% |
| Изолейцин | 0.114mg | 1.055mg | 0% |
| Лейцин | 0.186mg | 1.861mg | 0% |
| Лизин | 0.131mg | 1.976mg | 0% |
| Метионин | 0.027mg | 0.614mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.113mg | 0.931mg | 0% |
| Валин | 0.117mg | 1.172mg | 0% |
| Гистидин | 0.061mg | 0.775mg | 0% |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.008g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.27 г
Жиры:
1.75 г
Углеводы:
6.28 г
Вода:
88.05 г
Другое:
0.65 г
Белки:
23.87 г
Жиры:
15.37 г
Углеводы:
0 г
Вода:
58.37 г
Другое:
2.39 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +50.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +630% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +778.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +267.7% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.205 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.401 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.961 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
6.073 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
7.322 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.408 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.6% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +135.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1725.9% |
