Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соя сырая или капуста краснокочанная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами соя сырая и капуста краснокочанная

  • Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем соя сырая. Капуста краснокочанная содержит 31 калорий, в то время как соя сырая содержит 446 калорий.
  • Соя сырая имеет больше железа, меди, марганца, фосфора, витамина B9, витамина B1, магния, витамина B2 и калия; однако, капуста краснокочанная богаче витамином C.
  • Соя сырая покрывает вашу дневную потребность в железе на 186% выше, чем капуста краснокочанная.
  • Капуста краснокочанная имеет в 98 раз меньше меди, чем соя сырая. Соя сырая имеет 1.658 мг меди, в то время как капуста краснокочанная имеет 0.017 мг.
  • Капуста краснокочанная имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта капуста краснокочанная составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта соя сырая составляет 14.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Soybeans, mature seeds, raw и Cabbage, red, raw.

Инфографика

Соя сырая vs Капуста краснокочанная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +1650%
Содержит больше КальцийКальций +515.6%
Содержит больше КалийКалий +639.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1862.5%
Содержит больше МедьМедь +9652.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +2122.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +2246.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.6%
Содержит больше МарганецМарганец +935.8%
Содержит больше СеленСелен +2866.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +672.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1265.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1160.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +288.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +439.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +80.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +23%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1983.3%
Содержит больше ХолинХолин +577.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +850%
Содержит больше Витамин AВитамин A +5500%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя сырая Капуста краснокочанная DV% diff.
Железо 15.7mg 0.8mg 186%
Медь 1.658mg 0.017mg 182%
Марганец 2.517mg 0.243mg 99%
Фосфор 704mg 30mg 96%
Витамин B9 375µg 18µg 89%
Полиненасыщенные жиры 11.255g 0.08g 75%
Белки 36.49g 1.43g 70%
Витамин B1 0.874mg 0.064mg 68%
Магний 280mg 16mg 63%
Витамин B2 0.87mg 0.069mg 62%
Витамин C 6mg 57mg 57%
Калий 1797mg 243mg 46%
Цинк 4.89mg 0.22mg 42%
Селен 17.8µg 0.6µg 31%
Жиры 19.94g 0.16g 30%
Клетчатка 9.3g 2.1g 29%
Кальций 277mg 45mg 23%
Калорийность 446kcal 31kcal 21%
Холин 115.9mg 17.1mg 18%
Насыщенные жиры 2.884g 0.021g 13%
Витамин B5 0.793mg 0.147mg 13%
Витамин B6 0.377mg 0.209mg 13%
Мононенасыщенные жиры 4.404g 0.012g 11%
Витамин B3 1.623mg 0.418mg 8%
Углеводы 30.16g 7.37g 8%
Витамин K 47µg 38.2µg 7%
Витамин A 1µg 56µg 6%
Витамин E 0.85mg 0.11mg 5%
Фруктоза 1.48g 2%
Натрий 2mg 27mg 1%
Чистые углеводы 20.86g 5.27g N/A
Сахар 7.33g 3.83g N/A
Триптофан 0.591mg 0.012mg 0%
Треонин 1.766mg 0.039mg 0%
Изолейцин 1.971mg 0.034mg 0%
Лейцин 3.309mg 0.046mg 0%
Лизин 2.706mg 0.049mg 0%
Метионин 0.547mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 2.122mg 0.036mg 0%
Валин 2.029mg 0.048mg 0%
Гистидин 1.097mg 0.024mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
Содержит больше БелкиБелки +2451.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +12362.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +309.2%
Содержит больше ДругоеДругое +649.2%
Содержит больше ВодаВода +958.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +36600%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +13968.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients
  2. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.