Соя или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами соя и амарант зерна
- Амарант зерна содержит меньше калорий, чем соя. В то время как амарант зерна содержит 102 калорий, соя содержит только 172 калорий.
- Амарант зерна содержит меньше железа, меди, витамина B2, клетчатки, фосфора, витамина B1, калия, витамина B6, витамина B9 и кальция чем соя.
- Соя обеспечивает на 38% больше дневной нормы железа
- Амарант зерна содержит в 13 раз меньше витамина B2, чем соя. Соя содержит 0.285 мг витамина B2, в то время как амарант зерна содержит 0.022 мг.
- Соя имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта соя составляет 14, в то время как гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Soybeans, mature cooked, boiled, without salt и Amaranth grain, cooked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +32.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +117% |
| Содержит больше КалийКалий | +281.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +144.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +173.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +33.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +65.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -83.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +32.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +84.2% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +933.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1195.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +69.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +107.1% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +145.5% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 5.14mg | 2.1mg | 38% |
| Полиненасыщенные жиры | 5.064g | 34% | |
| Медь | 0.407mg | 0.149mg | 29% |
| Белки | 18.21g | 3.8g | 29% |
| Витамин B2 | 0.285mg | 0.022mg | 20% |
| Витамин K | 19.2µg | 16% | |
| Клетчатка | 6g | 2.1g | 16% |
| Фосфор | 245mg | 148mg | 14% |
| Витамин B1 | 0.155mg | 0.015mg | 12% |
| Калий | 515mg | 135mg | 11% |
| Жиры | 8.97g | 1.58g | 11% |
| Витамин B6 | 0.234mg | 0.113mg | 9% |
| Холин | 47.5mg | 9% | |
| Витамин B9 | 54µg | 22µg | 8% |
| Крахмал | 16.23g | 7% | |
| Кальций | 102mg | 47mg | 6% |
| Насыщенные жиры | 1.297g | 6% | |
| Магний | 86mg | 65mg | 5% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.981g | 5% | |
| Витамин B5 | 0.179mg | 4% | |
| Калорийность | 172kcal | 102kcal | 4% |
| Селен | 7.3µg | 5.5µg | 3% |
| Цинк | 1.15mg | 0.86mg | 3% |
| Углеводы | 8.36g | 18.69g | 3% |
| Витамин C | 1.7mg | 2% | |
| Витамин E | 0.35mg | 0.19mg | 1% |
| Марганец | 0.824mg | 0.854mg | 1% |
| Витамин B3 | 0.399mg | 0.235mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.36g | 16.59g | N/A |
| Сахар | 3g | N/A | |
| Натрий | 1mg | 6mg | 0% |
| Триптофан | 0.242mg | 0% | |
| Треонин | 0.723mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.807mg | 0% | |
| Лейцин | 1.355mg | 0% | |
| Лизин | 1.108mg | 0% | |
| Метионин | 0.224mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.869mg | 0% | |
| Валин | 0.831mg | 0% | |
| Гистидин | 0.449mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
18.21 г
Жиры:
8.97 г
Углеводы:
8.36 г
Вода:
62.55 г
Другое:
1.91 г
Белки:
3.8 г
Жиры:
1.58 г
Углеводы:
18.69 г
Вода:
75.16 г
Другое:
0.77 г
| Содержит больше БелкиБелки | +379.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +467.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +148.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +123.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +20.2% |
