Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соя или микижа - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты соя и микижа?

  • Соя содержит больше калорий, чем микижа. В то время как соя содержит 172 калорий, микижа содержит только 141 калорий.
  • Соя содержит больше железа, меди, марганца и клетчатки, однако микижа богаче витамином B12, витамином D, витамином B3, витамином B5 и селеном.
  • Микижа обеспечивает вас на 179% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем соя.
  • Микижа имеет более низкий гликемический индекс (0), чем соя (14).

Soybeans, mature cooked, boiled, without salt и Fish, trout, rainbow, farmed, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Соя vs Микижа infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Соя
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 7.5% 33% 12% 15% 12% 97% 6.7% 1.4% 129%
Содержит больше МагнийМагний +244%
Содержит больше КальцийКальций +308%
Содержит больше КалийКалий +36.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1558.1%
Содержит больше МедьМедь +784.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +155.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -98%
Содержит больше МарганецМарганец +7390.9%
Содержит больше СеленСелен +223.3%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~226mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 9.7% 28% 47% 239% 30% 21% 104% 100% 78% 538% 0.25% 8.3% 35%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +29.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +216.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +19100%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +390.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +70.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +568.6%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1295.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +831.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +45.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +36.8%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Микижа DV% diff.
Витамин B12 0µg 4.3µg 179%
Витамин D 0µg 15.9µg 80%
Витамин D 0IU 635IU 79%
Железо 5.14mg 0.31mg 60%
Медь 0.407mg 0.046mg 40%
Марганец 0.824mg 0.011mg 35%
Витамин B3 0.399mg 5.567mg 32%
Селен 7.3µg 23.6µg 30%
Витамин B5 0.179mg 1.667mg 30%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 1.507g 24%
Клетчатка 6g 0g 24%
Холестерин 0mg 59mg 20%
Витамин K 19.2µg 0.1µg 16%
Магний 86mg 25mg 15%
Витамин B2 0.285mg 0.09mg 15%
Витамин E 0.35mg 2.34mg 13%
Витамин B9 54µg 11µg 11%
Витамин A 0µg 84µg 9%
Витамин B6 0.234mg 0.34mg 8%
Кальций 102mg 25mg 8%
Цинк 1.15mg 0.45mg 6%
Калий 515mg 377mg 4%
Жиры 8.97g 6.18g 4%
Фосфор 245mg 226mg 3%
Витамин B1 0.155mg 0.12mg 3%
Углеводы 8.36g 0g 3%
Холин 47.5mg 65mg 3%
Белки 18.21g 19.94g 3%
Калорийность 172kcal 141kcal 2%
Натрий 1mg 51mg 2%
Витамин C 1.7mg 2.9mg 1%
Чистые углеводы 2.36g 0g N/A
Сахар 3g 0g N/A
Транс-жиры 0g 0.047g N/A
Насыщенные жиры 1.297g 1.383g 0%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 1.979g 0%
Триптофан 0.242mg 0.234mg 0%
Треонин 0.723mg 0.915mg 0%
Изолейцин 0.807mg 0.962mg 0%
Лейцин 1.355mg 1.696mg 0%
Лизин 1.108mg 1.916mg 0%
Метионин 0.224mg 0.618mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 0.815mg 0%
Валин 0.831mg 1.075mg 0%
Гистидин 0.449mg 0.614mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.217g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.516g N/A
0.059g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.091g N/A
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A
0.02g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.04g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.466g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
3
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
20% 6% 74%
Белки: 19.94 г
Жиры: 6.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.8 г
Другое: 0.08 г
Содержит больше ЖирыЖиры +45.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +2287.5%
Содержит больше ВодаВода +18%
Одинаковое количество вещества Белки ~19.94g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
3
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
28% 41% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.383 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.979 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.507 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +236%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~1.383g
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~1.979g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Микижа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173717/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.