Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соя и Хумус

Сравнить

Инфографика

Соя vs Хумус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Соя
7
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 51% 11% 20% 92% 176% 50% 75% 49% 101% 14%
Содержит больше МагнийМагний +21.1%
Содержит больше КальцийКальций +168.4%
Содержит больше КалийКалий +125.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +110.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +39.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Содержит больше СеленСелен +180.8%
Содержит больше МедьМедь +29.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +59.1%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.773mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 45% 15% 11% 7.9% 46% 0% 0% 62% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +345.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +35.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +17%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +16.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +45.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +53.7%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
2
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
8% 10% 14% 67%
Белки: 7.9 г
Жиры: 9.6 г
Углеводы: 14.29 г
Вода: 66.59 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше БелкиБелки +130.5%
Содержит больше ДругоеДругое +17.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +70.9%
Одинаковое количество вещества Жиры ~9.6g
Одинаковое количество вещества Вода ~66.59g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
16% 44% 40%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.437 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.039 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.613 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -9.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +40.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +103.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Соя Хумус
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Хумус DV% diff.
Железо 5.14mg 2.44mg 34%
Белки 18.21g 7.9g 21%
Витамин B2 0.285mg 0.064mg 17%
Витамин K 19.2µg 16%
Натрий 1mg 379mg 16%
Медь 0.407mg 0.527mg 13%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 3.613g 10%
Фосфор 245mg 176mg 10%
Селен 7.3µg 2.6µg 9%
Холин 47.5mg 9%
Калий 515mg 228mg 8%
Витамин B9 54µg 83µg 7%
Цинк 1.15mg 1.83mg 6%
Кальций 102mg 38mg 6%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 4.039g 5%
Магний 86mg 71mg 4%
Витамин B6 0.234mg 0.2mg 3%
Витамин E 0.35mg 2%
Марганец 0.824mg 0.773mg 2%
Углеводы 8.36g 14.29g 2%
Витамин C 1.7mg 0mg 2%
Витамин B1 0.155mg 0.18mg 2%
Насыщенные жиры 1.297g 1.437g 1%
Витамин B3 0.399mg 0.582mg 1%
Витамин B5 0.179mg 0.132mg 1%
Жиры 8.97g 9.6g 1%
Калорийность 172kcal 166kcal 0%
Чистые углеводы 2.36g 8.29g N/A
Сахар 3g N/A
Клетчатка 6g 6g 0%
Триптофан 0.242mg 0%
Треонин 0.723mg 0%
Изолейцин 0.807mg 0%
Лейцин 1.355mg 0%
Лизин 1.108mg 0%
Метионин 0.224mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 0%
Валин 0.831mg 0%
Гистидин 0.449mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Соя Хумус
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Соя
14%
Хумус
Итоговая оценка минералов
75%
Соя
64%
Хумус

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Хумус
Хумус содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Хумус
Гликемический индекс продукта Хумус ниже (Разница - 8)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Хумус
Хумус дешевле (Разница - $1.9)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя
Соя содержит меньше вещества Натрий (Разница - 378mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Соя
Соя содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.14g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Соя
Продукт Соя более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Соя
Продукт Соя более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Хумус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.