Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Стейк или китайская брокколи - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами стейк и китайская брокколи?

  • Стейк содержит больше калорий, чем китайская брокколи. Стейк содержит 271 калорий, в то время как китайская брокколи содержит 22 калорий.
  • Стейк богаче витамином B12, селеном, цинком, витамином B6 и витамином B3, в то время как китайская брокколи содержит больше витамина K, витамина A и витамина C.
  • Стейк обеспечивает на 92% больше дневной нормы витамина B12
  • Китайская брокколи имеет более высокий гликемический индекс (32), чем стейк (0).

Мы использовали Beef, rib eye steak, boneless, lip off, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled и Broccoli, chinese, cooked в этом сравнении.

Инфографика

Стейк vs Китайская брокколи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 25% 90% 28% 173% 70% 7.6% 0% 173%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 30% 23% 21% 20% 11% 18% 0.91% 34% 7.1%
Содержит больше МагнийМагний +27.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +328.6%
Содержит больше МедьМедь +39.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +1525.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +297.6%
Содержит больше СеленСелен +2346.2%
Содержит больше КальцийКальций +733.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -87.9%
Одинаковое количество вещества Калий ~261mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 0% 1.5% 19% 69% 97% 0% 115% 275% 4% 4.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 94% 27% 9.6% 0% 24% 34% 8.2% 9.5% 16% 0% 212% 74% 14%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +106.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1078.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +614.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1071.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +28.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1550%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Стейк Китайская брокколи DV% diff.
Витамин B12 2.2µg 0µg 92%
Витамин K 1.6µg 84.8µg 69%
Селен 31.8µg 1.3µg 55%
Цинк 6.34mg 0.39mg 54%
Белки 24.85g 1.14g 47%
Насыщенные жиры 8.443g 0.11g 38%
Витамин B6 0.5mg 0.07mg 33%
Витамин C 0mg 28.2mg 31%
Витамин B3 5.149mg 0.437mg 29%
Жиры 19.02g 0.72g 28%
Холестерин 78mg 0mg 26%
Мононенасыщенные жиры 9.171g 0.05g 23%
Витамин B9 6µg 99µg 23%
Железо 2.4mg 0.56mg 23%
Фосфор 163mg 41mg 17%
Витамин B2 0.301mg 0.146mg 12%
Калорийность 271kcal 22kcal 12%
Марганец 0.264mg 11%
Клетчатка 0g 2.5g 10%
Кальций 12mg 100mg 9%
Витамин A 7µg 82µg 8%
Холин 25.3mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.896g 0.33g 4%
Медь 0.085mg 0.061mg 3%
Витамин E 0.48mg 3%
Витамин B5 0.159mg 3%
Витамин B1 0.074mg 0.095mg 2%
Натрий 58mg 7mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Калий 279mg 261mg 1%
Магний 23mg 18mg 1%
Витамин D 6IU 0IU 1%
Углеводы 0g 3.81g 1%
Чистые углеводы 0g 1.31g N/A
Сахар 0g 0.84g N/A
Триптофан 0.278mg 0%
Треонин 1.171mg 0%
Изолейцин 1.157mg 0%
Лейцин 2.142mg 0%
Лизин 2.38mg 0%
Метионин 0.672mg 0%
Фенилаланин 0.997mg 0%
Валин 1.242mg 0%
Гистидин 0.931mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.013g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 19% 56%
Белки: 24.85 г
Жиры: 19.02 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.59 г
Другое: 0.54 г
4% 94%
Белки: 1.14 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 3.81 г
Вода: 93.54 г
Другое: 0.79 г
Содержит больше БелкиБелки +2079.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +2541.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +68.3%
Содержит больше ДругоеДругое +46.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.443 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.171 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.896 г
22% 10% 67%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.11 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.05 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.33 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +18242%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +171.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Стейк - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172164/nutrients
  2. Китайская брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169392/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.