Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сурими или филло - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами сурими и филло?

  • Филло содержит больше калорий, чем сурими. В то время как филло содержит 299 калорий, сурими содержит только 99 калорий.
  • Сурими содержит больше витамина B12 и фосфора, однако филло богаче витамином B1, железом, витамином B2, витамином B3, витамином B9 и марганцем.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 67% лучше покрывает сурими, чем филло
  • Филло имеет более низкий гликемический индекс (38), чем сурими (50).

Мы использовали Fish, surimi и Phyllo dough в этой статье.

Инфографика

Сурими vs Филло infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.3% 6.5% 120% 34% 13% 32% 63% 62% 127%
Содержит больше МагнийМагний +186.7%
Содержит больше КалийКалий +51.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +276%
Содержит меньше НатрийНатрий -70.4%
Содержит больше СеленСелен +20.6%
Содержит больше КальцийКальций +22.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1134.6%
Содержит больше МедьМедь +215.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +48.5%
Содержит больше МарганецМарганец +4227.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 135% 79% 76% 18% 6.9% 0% 6.3% 66% 3.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +687.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2605%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1523.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1751.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +331.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4300%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.03mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сурими Филло DV% diff.
Витамин B12 1.6µg 0µg 67%
Витамин B1 0.02mg 0.541mg 43%
Железо 0.26mg 3.21mg 37%
Фосфор 282mg 75mg 30%
Витамин B2 0.021mg 0.341mg 25%
Витамин B3 0.22mg 4.073mg 24%
Витамин B9 2µg 88µg 22%
Марганец 0.011mg 0.476mg 20%
Белки 15.18g 7.1g 16%
Углеводы 6.85g 52.6g 15%
Натрий 143mg 483mg 15%
Калорийность 99kcal 299kcal 10%
Холестерин 30mg 0mg 10%
Селен 28.1µg 23.3µg 9%
Медь 0.032mg 0.101mg 8%
Клетчатка 0g 1.9g 8%
Мононенасыщенные жиры 0.149g 3.149g 8%
Жиры 0.9g 6g 8%
Магний 43mg 15mg 7%
Насыщенные жиры 0.191g 1.47g 6%
Витамин B5 0.07mg 0.302mg 5%
Витамин E 0.63mg 0.08mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.443g 0.923g 3%
Витамин K 0.1µg 2.5µg 2%
Витамин A 20µg 0µg 2%
Цинк 0.33mg 0.49mg 1%
Холин 6.9mg 1%
Калий 112mg 74mg 1%
Чистые углеводы 6.85g 50.7g N/A
Кальций 9mg 11mg 0%
Сахар 0g 0.18g N/A
Витамин B6 0.03mg 0.03mg 0%
Триптофан 0.092mg 0.088mg 0%
Треонин 0.734mg 0.194mg 0%
Изолейцин 0.709mg 0.246mg 0%
Лейцин 1.202mg 0.49mg 0%
Лизин 1.387mg 0.158mg 0%
Метионин 0.515mg 0.126mg 0%
Фенилаланин 0.595mg 0.359mg 0%
Валин 0.77mg 0.286mg 0%
Гистидин 0.35mg 0.159mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.157g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.241g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.014g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
7% 6% 53% 33% 2%
Белки: 7.1 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 52.6 г
Вода: 32.6 г
Другое: 1.7 г
Содержит больше БелкиБелки +113.8%
Содержит больше ВодаВода +134.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +566.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +667.9%
Содержит больше ДругоеДругое +132.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
27% 57% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.47 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.923 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2013.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +108.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients
  2. Филло - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172791/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.