Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Творог и Kefir

Сравнить

Инфографика

Творог vs Kefir infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 25% 9.2% 2.6% 9.7% 11% 68% 47% 0.26% 53%
Kefir
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +75%
Содержит больше МедьМедь +222.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +51.4%
Содержит больше СеленСелен +169.4%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше КальцийКальций +56.6%
Содержит больше КалийКалий +57.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +15%
Содержит меньше НатрийНатрий -89%
Содержит больше МарганецМарганец +150%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 12% 1.6% 1.5% 6.8% 38% 1.9% 33% 11% 54% 0% 9% 10%
Kefir
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 57% 0.4% 15% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +300%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +20.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +44.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +48.3%
Содержит больше ХолинХолин +21.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +362.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +900%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +11.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +51.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +26.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~13µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 3% 80%
Белки: 11.12 г
Жиры: 4.3 г
Углеводы: 3.38 г
Вода: 79.79 г
Другое: 1.41 г
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +193.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +362.4%
Содержит больше ДругоеДругое +93.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +32.5%
Содержит больше ВодаВода +12.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.718 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.778 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.123 г
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +151%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +132.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -61.7%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 2.67 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Kefir
2
80% 20%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 3.7 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.91 г
Содержит больше ЛактозаЛактоза +38.6%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~0g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Творог Kefir
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Творог Kefir DV% diff.
Витамин A 37µg 171µg 15%
Белки 11.12g 3.79g 15%
Натрий 364mg 40mg 14%
Селен 9.7µg 3.6µg 11%
Фосфор 159mg 105mg 8%
Витамин B12 0.43µg 0.29µg 6%
Кальций 83mg 130mg 5%
Витамин D 0.1µg 1µg 5%
Насыщенные жиры 1.718g 0.658g 5%
Жиры 4.3g 0.93g 5%
Витамин D 3IU 41IU 5%
Холестерин 17mg 5mg 4%
Калорийность 98kcal 41kcal 3%
Витамин B5 0.557mg 0.385mg 3%
Калий 104mg 164mg 2%
Медь 0.029mg 0.009mg 2%
Витамин B2 0.163mg 0.135mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.778g 0.31g 1%
Витамин B6 0.046mg 0.058mg 1%
Магний 8mg 12mg 1%
Цинк 0.4mg 0.46mg 1%
Холин 18.4mg 15.2mg 1%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 3.38g 4.48g N/A
Углеводы 3.38g 4.48g 0%
Железо 0.07mg 0.04mg 0%
Сахар 2.67g 4.61g N/A
Витамин E 0.08mg 0.02mg 0%
Марганец 0.002mg 0.005mg 0%
Витамин B1 0.027mg 0.03mg 0%
Витамин B3 0.099mg 0.15mg 0%
Витамин K 0µg 0.1µg 0%
Транс-жиры 0.037g N/A
Витамин B9 12µg 13µg 0%
Полиненасыщенные жиры 0.123g 0.053g 0%
Триптофан 0.147mg 0%
Треонин 0.5mg 0%
Изолейцин 0.591mg 0%
Лейцин 1.116mg 0%
Лизин 0.934mg 0%
Метионин 0.269mg 0%
Фенилаланин 0.577mg 0%
Валин 0.748mg 0%
Гистидин 0.326mg 0%
0.006g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Творог Kefir
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
14%
Творог
16%
Kefir
Итоговая оценка минералов
23%
Творог
15%
Kefir

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Творог
Творог содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.94g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Творог
Гликемический индекс продукта Творог ниже (Разница - 26)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 12mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 324mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.06g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Творог - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172179/nutrients
  2. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.