Творог или сметана - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами творог и сметана
- Творог содержит меньше калорий, чем сметана. Творог содержит 98 калорий, в то время как сметана содержит 181 калорий.
- Творог имеет больше фосфора, селена и витамина B12; однако, сметана богаче витамином B2, витамином A и кальцием.
- Сметана покрывает вашу дневную потребность в насыщенных жирах на 35% выше, чем творог.
- Сметана имеет в 5 раз меньше натрия, чем творог. Творог имеет 364 мг натрия, в то время как сметана имеет 70 мг.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cheese, cottage, creamed, large or small curd и Sour cream, reduced fat.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +16.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +190% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +48.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +87.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше СеленСелен | +136.6% |
| Содержит больше МагнийМагний | +37.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +69.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +102.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -80.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +41.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +130% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +43.3% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +221.6% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +400% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +200% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +48.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +47.2% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Насыщенные жиры | 1.718g | 8.7g | 32% |
| Жиры | 4.3g | 14.1g | 15% |
| Натрий | 364mg | 70mg | 13% |
| Фосфор | 159mg | 85mg | 11% |
| Витамин B5 | 0.557mg | 11% | |
| Селен | 9.7µg | 4.1µg | 10% |
| Витамин A | 37µg | 119µg | 9% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.778g | 4.1g | 8% |
| Белки | 11.12g | 7g | 8% |
| Холестерин | 17mg | 35mg | 6% |
| Витамин B2 | 0.163mg | 0.24mg | 6% |
| Кальций | 83mg | 141mg | 6% |
| Витамин B12 | 0.43µg | 0.3µg | 5% |
| Калорийность | 98kcal | 181kcal | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.123g | 0.5g | 3% |
| Калий | 104mg | 211mg | 3% |
| Витамин E | 0.08mg | 0.4mg | 2% |
| Медь | 0.029mg | 0.01mg | 2% |
| Витамин B6 | 0.046mg | 0.02mg | 2% |
| Цинк | 0.4mg | 0.27mg | 1% |
| Витамин D | 3IU | 10IU | 1% |
| Витамин C | 0mg | 0.9mg | 1% |
| Углеводы | 3.38g | 7g | 1% |
| Витамин K | 0µg | 0.7µg | 1% |
| Витамин B1 | 0.027mg | 0.04mg | 1% |
| Витамин D | 0.1µg | 0.3µg | 1% |
| Магний | 8mg | 11mg | 1% |
| Чистые углеводы | 3.38g | 7g | N/A |
| Железо | 0.07mg | 0.06mg | 0% |
| Сахар | 2.67g | 0.3g | N/A |
| Марганец | 0.002mg | 0% | |
| Витамин B3 | 0.099mg | 0.07mg | 0% |
| Витамин B9 | 12µg | 11µg | 0% |
| Холин | 18.4mg | 19.2mg | 0% |
| Триптофан | 0.147mg | 0% | |
| Треонин | 0.5mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.591mg | 0% | |
| Лейцин | 1.116mg | 0% | |
| Лизин | 0.934mg | 0% | |
| Метионин | 0.269mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.577mg | 0% | |
| Валин | 0.748mg | 0% | |
| Гистидин | 0.326mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +58.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +12.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +56.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +227.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +107.1% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -80.3% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +427% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +306.5% |
