Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Телятина или топинамбур - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты телятина и топинамбур?

  • Телятина содержит больше калорий, чем топинамбур. В то время как телятина содержит 172 калорий, топинамбур содержит только 73 калорий.
  • Телятина содержит больше витамина B12, витамина B3, цинка, витамина B6, селена, фосфора, витамина B2 и витамина B5, однако топинамбур богаче железом.
  • Телятина обеспечивает вас на 53% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем топинамбур.
  • Телятина имеет более низкий гликемический индекс (0), чем топинамбур (32).

Veal, ground, cooked, broiled и Jerusalem-artichokes, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Телятина vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 5.1% 30% 37% 34% 106% 93% 11% 4.6% 75%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +41.2%
Содержит больше КальцийКальций +21.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +3125%
Содержит больше ФосфорФосфор +178.2%
Содержит больше СеленСелен +1857.1%
Содержит больше КалийКалий +27.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +243.4%
Содержит больше МедьМедь +35.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.2%
Содержит больше МарганецМарганец +71.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3% 0% 18% 62% 151% 70% 90% 159% 3% 8.3% 52%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +350%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +517.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +192.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +406.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1100%
Содержит больше ХолинХолин +216.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +26.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +185.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +18.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Телятина Топинамбур DV% diff.
Витамин B12 1.27µg 0µg 53%
Белки 24.38g 2g 45%
Витамин B3 8.03mg 1.3mg 42%
Цинк 3.87mg 0.12mg 34%
Холестерин 103mg 0mg 34%
Железо 0.99mg 3.4mg 30%
Селен 13.7µg 0.7µg 24%
Витамин B6 0.39mg 0.077mg 24%
Фосфор 217mg 78mg 20%
Витамин B2 0.27mg 0.06mg 16%
Витамин B5 1.16mg 0.397mg 15%
Насыщенные жиры 3.04g 0g 14%
Холин 95mg 30mg 12%
Жиры 7.56g 0.01g 12%
Витамин B1 0.07mg 0.2mg 11%
Мононенасыщенные жиры 2.84g 0.004g 7%
Углеводы 0g 17.44g 6%
Клетчатка 0g 1.6g 6%
Калорийность 172kcal 73kcal 5%
Полиненасыщенные жиры 0.55g 0.001g 4%
Медь 0.103mg 0.14mg 4%
Витамин C 0mg 4mg 4%
Натрий 83mg 4mg 3%
Калий 337mg 429mg 3%
Магний 24mg 17mg 2%
Марганец 0.035mg 0.06mg 1%
Витамин B9 11µg 13µg 1%
Витамин K 1.2µg 0.1µg 1%
Чистые углеводы 0g 15.84g N/A
Кальций 17mg 14mg 0%
Сахар 0g 9.6g N/A
Витамин E 0.15mg 0.19mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Триптофан 0.247mg 0%
Треонин 1.065mg 0%
Изолейцин 1.201mg 0%
Лейцин 1.94mg 0%
Лизин 2.009mg 0%
Метионин 0.569mg 0%
Фенилаланин 0.984mg 0%
Валин 1.347mg 0%
Гистидин 0.885mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 8% 67%
Белки: 24.38 г
Жиры: 7.56 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.76 г
Другое: 1.3 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше БелкиБелки +1119%
Содержит больше ЖирыЖиры +75500%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +16.9%
Содержит больше ДругоеДругое +95.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 44% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.84 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.55 г
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +70900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +54900%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Телятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175291/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.