Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Томатная паста или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами томатная паста и квашеная капуста

  • Квашеная капуста содержит меньше калорий, чем томатная паста. В то время как квашеная капуста содержит 19 калорий, томатная паста содержит только 82 калорий.
  • Томатная паста превосходит квашеная капуста по содержанию витамина A, меди, витамина E, калия, железа, витамина B3, витамина B2, фосфора и селена.
  • Томатная паста покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 30% выше, чем квашеная капуста.
  • Томатная паста содержит в 31 раз больше витамина E, чем квашеная капуста, В то время как томатная паста содержит 4.3 мг витамина E, квашеная капуста содержит только 0.14 мг.
  • Количество натрия в продукте томатная паста ниже.
  • Квашеная капуста имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Tomato products, canned, paste, without salt added и Sauerkraut, canned, solids and liquids.

Инфографика

Томатная паста vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 30% 11% 89% 112% 122% 17% 36% 7.7% 39% 29%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +223.1%
Содержит больше КальцийКальций +20%
Содержит больше КалийКалий +496.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +102.7%
Содержит больше МедьМедь +280.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +231.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +315%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.1%
Содержит больше МарганецМарганец +100%
Содержит больше СеленСелен +783.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 73% 25% 86% 0% 15% 35% 58% 8.5% 50% 0% 29% 9% 21%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +49%
Содержит больше Витамин AВитамин A +7500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2971.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +185.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +595.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2051%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +52.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +66.2%
Содержит больше ХолинХолин +270.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +14%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Томатная паста Квашеная капуста DV% diff.
Медь 0.365mg 0.096mg 30%
Витамин E 4.3mg 0.14mg 28%
Натрий 59mg 661mg 26%
Калий 1014mg 170mg 25%
Железо 2.98mg 1.47mg 19%
Витамин B3 3.076mg 0.143mg 18%
Витамин B2 0.153mg 0.022mg 10%
Фосфор 83mg 20mg 9%
Селен 5.3µg 0.6µg 9%
Витамин A 76µg 1µg 8%
Витамин C 21.9mg 14.7mg 8%
Витамин B6 0.216mg 0.13mg 7%
Белки 4.32g 0.91g 7%
Магний 42mg 13mg 7%
Марганец 0.302mg 0.151mg 7%
Фруктоза 5.85g 0.04g 7%
Клетчатка 4.1g 2.9g 5%
Углеводы 18.91g 4.28g 5%
Холин 38.5mg 10.4mg 5%
Цинк 0.63mg 0.19mg 4%
Витамин B9 12µg 24µg 3%
Калорийность 82kcal 19kcal 3%
Витамин B1 0.06mg 0.021mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.16g 0.067g 1%
Витамин B5 0.142mg 0.093mg 1%
Кальций 36mg 30mg 1%
Витамин K 11.4µg 13µg 1%
Жиры 0.47g 0.14g 1%
Чистые углеводы 14.81g 1.38g N/A
Сахар 12.18g 1.78g N/A
Крахмал 0.22g 0%
Насыщенные жиры 0.1g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.067g 0.013g 0%
Триптофан 0.031mg 0.008mg 0%
Треонин 0.133mg 0.025mg 0%
Изолейцин 0.089mg 0.021mg 0%
Лейцин 0.124mg 0.029mg 0%
Лизин 0.134mg 0.031mg 0%
Метионин 0.027mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.13mg 0.023mg 0%
Валин 0.088mg 0.03mg 0%
Гистидин 0.071mg 0.016mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 19% 74% 3%
Белки: 4.32 г
Жиры: 0.47 г
Углеводы: 18.91 г
Вода: 73.5 г
Другое: 2.8 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше БелкиБелки +374.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +235.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +341.8%
Содержит больше ДругоеДругое +30.2%
Содержит больше ВодаВода +25.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 20% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.1 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.067 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.16 г
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +415.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +138.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -66%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
2% 2% 46% 47% 2%
Крахмал: 0.22 г
Сахароза: 0.3 г
Глюкоза: 5.75 г
Фруктоза: 5.85 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.28 г
Галактоза: 0 г
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.14 г
Фруктоза: 0.04 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +4007.1%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +14525%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Томатная паста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170459/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.