Топинамбур или английские маффины - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами топинамбур и английские маффины
- Топинамбур содержит меньше калорий, чем английские маффины. В то время как топинамбур содержит 73 калорий, английские маффины содержит только 235 калорий.
- Топинамбур содержит больше железа и калия, но английские маффины содержит больше марганца, фосфора, витамина B2, витамина B9 и цинка.
- Топинамбур покрывает вашу дневную потребность в железе на 31% выше, чем английские маффины.
- Топинамбур содержит в 3 раз больше калия, чем английские маффины, В то время как топинамбур содержит 429 мг калия, английские маффины содержит только 131 мг.
- Количество натрия в продукте топинамбур ниже.
- Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Jerusalem-artichokes, raw и English muffins, plain, unenriched, without calcium propionate (includes sourdough).
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +227.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +282% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -99.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +23.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +271.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +483.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +70.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +495% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +3900% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +79.1% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +156.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +20.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +12.3% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +184.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 3.4mg | 0.89mg | 31% |
| Натрий | 4mg | 464mg | 20% |
| Марганец | 0.06mg | 0.357mg | 13% |
| Белки | 2g | 7.7g | 11% |
| Углеводы | 17.44g | 46g | 10% |
| Калий | 429mg | 131mg | 9% |
| Калорийность | 73kcal | 235kcal | 8% |
| Фосфор | 78mg | 133mg | 8% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.154mg | 7% |
| Витамин B9 | 13µg | 37µg | 6% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 0.888g | 6% |
| Холин | 30mg | 5% | |
| Цинк | 0.12mg | 0.7mg | 5% |
| Кальций | 14mg | 52mg | 4% |
| Клетчатка | 1.6g | 2.7g | 4% |
| Витамин C | 4mg | 0.1mg | 4% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 0.043mg | 3% |
| Жиры | 0.01g | 1.8g | 3% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.04µg | 2% |
| Витамин B3 | 1.3mg | 1.566mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.2mg | 0.181mg | 2% |
| Селен | 0.7µg | 1% | |
| Магний | 17mg | 21mg | 1% |
| Витамин B5 | 0.397mg | 0.446mg | 1% |
| Витамин E | 0.19mg | 1% | |
| Медь | 0.14mg | 0.129mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.302g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0g | 0.259g | 1% |
| Чистые углеводы | 15.84g | 43.3g | N/A |
| Сахар | 9.6g | N/A | |
| Витамин A | 1µg | 0µg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0% | |
| Триптофан | 0.092mg | 0% | |
| Треонин | 0.242mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.315mg | 0% | |
| Лейцин | 0.553mg | 0% | |
| Лизин | 0.241mg | 0% | |
| Метионин | 0.139mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.379mg | 0% | |
| Валин | 0.353mg | 0% | |
| Гистидин | 0.17mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
7.7 г
Жиры:
1.8 г
Углеводы:
46 г
Вода:
42.1 г
Другое:
2.4 г
| Содержит больше ВодаВода | +85.3% |
| Содержит больше БелкиБелки | +285% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +17900% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +163.8% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~2.4г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.259 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.302 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.888 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +7450% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +88700% |
