Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Топинамбур или бразильский орех - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами топинамбур и бразильский орех

  • Топинамбур содержит меньше калорий, чем бразильский орех. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как бразильский орех содержит 659 калорий.
  • Бразильский орех богаче чем топинамбур в селене, меди, фосфоре, магнии, марганце, витамине E, цинке, витамине B1 и клетчатке.
  • Бразильский орех обеспечивает вас на 3484% большим количеством селена от суточной нормы, чем топинамбур.
  • Бразильский орех имеет более низкий гликемический индекс, чем топинамбур.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Jerusalem-artichokes, raw и Nuts, brazilnuts, dried, unblanched.

Инфографика

Топинамбур vs Бразильский орех infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 269% 48% 58% 91% 581% 111% 311% 0.39% 160% 10456%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +39.9%
Содержит больше МагнийМагний +2111.8%
Содержит больше КальцийКальций +1042.9%
Содержит больше КалийКалий +53.6%
Содержит больше МедьМедь +1145%
Содержит больше ЦинкЦинк +3283.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +829.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -25%
Содержит больше МарганецМарганец +1938.3%
Содержит больше СеленСелен +273757.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 113% 0% 154% 8.1% 5.5% 11% 23% 0% 0% 17% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +471.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +71.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +340.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +115.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2873.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +208.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +31.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +69.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~28.8mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Бразильский орех DV% diff.
Селен 0.7µg 1917µg 3484%
Медь 0.14mg 1.743mg 178%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 24.399g 163%
Жиры 0.01g 67.1g 103%
Фосфор 78mg 725mg 92%
Магний 17mg 376mg 85%
Насыщенные жиры 0g 16.134g 73%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 23.879g 60%
Марганец 0.06mg 1.223mg 51%
Цинк 0.12mg 4.06mg 36%
Витамин E 0.19mg 5.65mg 36%
Витамин B1 0.2mg 0.617mg 35%
Калорийность 73kcal 659kcal 29%
Белки 2g 14.32g 25%
Клетчатка 1.6g 7.5g 24%
Кальций 14mg 160mg 15%
Железо 3.4mg 2.43mg 12%
Калий 429mg 659mg 7%
Витамин B3 1.3mg 0.295mg 6%
Витамин B5 0.397mg 0.184mg 4%
Витамин C 4mg 0.7mg 4%
Витамин B9 13µg 22µg 2%
Витамин B6 0.077mg 0.101mg 2%
Витамин B2 0.06mg 0.035mg 2%
Углеводы 17.44g 11.74g 2%
Чистые углеводы 15.84g 4.24g N/A
Сахар 9.6g 2.33g N/A
Крахмал 0.25g 0%
Натрий 4mg 3mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин K 0.1µg 0µg 0%
Холин 30mg 28.8mg 0%
Триптофан 0.135mg 0%
Треонин 0.365mg 0%
Изолейцин 0.518mg 0%
Лейцин 1.19mg 0%
Лизин 0.49mg 0%
Метионин 1.124mg 0%
Фенилаланин 0.639mg 0%
Валин 0.76mg 0%
Гистидин 0.409mg 0%
0.018g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.018g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 23.859g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
14% 67% 12% 3% 3%
Белки: 14.32 г
Жиры: 67.1 г
Углеводы: 11.74 г
Вода: 3.42 г
Другое: 3.42 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +48.6%
Содержит больше ВодаВода +2181%
Содержит больше БелкиБелки +616%
Содержит больше ЖирыЖиры +670900%
Содержит больше ДругоеДругое +34.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
25% 37% 38%
Насыщенные жиры: Насыщ. 16.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 23.879 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 24.399 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +596875%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2439800%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Бразильский орех - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170569/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.