Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Топинамбур или маффин - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами топинамбур и маффин

  • Топинамбур содержит меньше калорий, чем маффин. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как маффин содержит 375 калорий.
  • Топинамбур имеет больше железа; однако, маффин богаче витамином K, марганцем, селеном, холином, фосфором и витамином E.
  • Маффин покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 33% выше, чем топинамбур.
  • Маффин имеет в 3 раз меньше железа, чем топинамбур. Топинамбур имеет 3.4 мг железа, в то время как маффин имеет 1.3 мг.
  • Топинамбур содержит меньше натрия.
  • Маффин имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта маффин составляет 59, в то время как гликемический индекс продукта топинамбур составляет 32.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Jerusalem-artichokes, raw и Muffins, blueberry, commercially prepared (Includes mini-muffins).

Инфографика

Топинамбур vs Маффин infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 13% 11% 49% 20% 10% 63% 44% 59% 45%
Содержит больше МагнийМагний +70%
Содержит больше КалийКалий +254.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +161.5%
Содержит больше МедьМедь +133.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.8%
Содержит больше КальцийКальций +214.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +208.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +87.2%
Содержит больше МарганецМарганец +648.3%
Содержит больше СеленСелен +1071.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3% 7% 33% 1.5% 42% 38% 27% 28% 9.2% 20% 98% 36% 50%
Содержит больше Витамин CВитамин C +344.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +19%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +92.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2000%
Содержит больше Витамин EВитамин E +757.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +171.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +18.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +39100%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +269.2%
Содержит больше ХолинХолин +208.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~1.418mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Маффин DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 0.001g 8.103g 54%
Витамин K 0.1µg 39.2µg 33%
Железо 3.4mg 1.3mg 26%
Жиры 0.01g 16.07g 25%
Марганец 0.06mg 0.449mg 17%
Калорийность 73kcal 375kcal 15%
Натрий 4mg 336mg 14%
Селен 0.7µg 8.2µg 14%
Насыщенные жиры 0g 2.844g 13%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 4.822g 12%
Углеводы 17.44g 53g 12%
Холин 30mg 92.5mg 11%
Фосфор 78mg 146mg 10%
Витамин E 0.19mg 1.63mg 10%
Холестерин 0mg 30mg 10%
Витамин B9 13µg 48µg 9%
Медь 0.14mg 0.06mg 9%
Калий 429mg 121mg 9%
Витамин B2 0.06mg 0.163mg 8%
Крахмал 16.31g 7%
Витамин B12 0µg 0.16µg 7%
Белки 2g 4.49g 5%
Витамин C 4mg 0.9mg 3%
Кальций 14mg 44mg 3%
Витамин B1 0.2mg 0.168mg 3%
Витамин B6 0.077mg 0.04mg 3%
Клетчатка 1.6g 1.1g 2%
Витамин A 1µg 21µg 2%
Фруктоза 1.21g 2%
Магний 17mg 10mg 2%
Цинк 0.12mg 0.37mg 2%
Витамин B5 0.397mg 0.47mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин D 0IU 4IU 1%
Витамин B3 1.3mg 1.418mg 1%
Чистые углеводы 15.84g 51.9g N/A
Сахар 9.6g 31.47g N/A
Транс-жиры 0g 0.2g N/A
Триптофан 0.066mg 0%
Треонин 0.181mg 0%
Изолейцин 0.224mg 0%
Лейцин 0.421mg 0%
Лизин 0.199mg 0%
Метионин 0.115mg 0%
Фенилаланин 0.277mg 0%
Валин 0.257mg 0%
Гистидин 0.128mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.008g N/A
1.022g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.048g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 6.911g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
4% 16% 53% 25%
Белки: 4.49 г
Жиры: 16.07 г
Углеводы: 53 г
Вода: 24.96 г
Другое: 1.48 г
Содержит больше ВодаВода +212.5%
Содержит больше ДругоеДругое +71.6%
Содержит больше БелкиБелки +124.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +160600%
Содержит больше УглеводыУглеводы +203.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
18% 31% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.844 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.822 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 8.103 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +120450%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +810200%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Маффин - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172765/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.