Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Топинамбур и Мука

Сравнить

Инфографика

Топинамбур vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше КалийКалий +300.9%
Содержит больше МагнийМагний +29.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +36.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +483.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +38.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +1036.7%
Содержит больше СеленСелен +4742.9%
Одинаковое количество вещества Кальций ~15mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.144mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +216.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +75%
Содержит больше ХолинХолин +188.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +292.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +723.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +354.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +10.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1307.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше ВодаВода +554.4%
Содержит больше ДругоеДругое +452.2%
Содержит больше БелкиБелки +416.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +9700%
Содержит больше УглеводыУглеводы +337.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2075%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +41200%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Топинамбур Мука
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Мука DV% diff.
Селен 0.7µg 33.9µg 60%
Витамин B1 0.2mg 0.785mg 49%
Витамин B9 13µg 183µg 43%
Витамин B2 0.06mg 0.494mg 33%
Витамин B3 1.3mg 5.904mg 29%
Марганец 0.06mg 0.682mg 27%
Углеводы 17.44g 76.31g 20%
Белки 2g 10.33g 17%
Железо 3.4mg 4.64mg 16%
Калорийность 73kcal 364kcal 15%
Калий 429mg 107mg 9%
Цинк 0.12mg 0.7mg 5%
Холин 30mg 10.4mg 4%
Фосфор 78mg 108mg 4%
Клетчатка 1.6g 2.7g 4%
Витамин C 4mg 0mg 4%
Витамин B6 0.077mg 0.044mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 0.413g 3%
Насыщенные жиры 0g 0.155g 1%
Жиры 0.01g 0.98g 1%
Витамин E 0.19mg 0.06mg 1%
Магний 17mg 22mg 1%
Витамин B5 0.397mg 0.438mg 1%
Чистые углеводы 15.84g 73.61g N/A
Кальций 14mg 15mg 0%
Сахар 9.6g 0.27g N/A
Медь 0.14mg 0.144mg 0%
Натрий 4mg 2mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин K 0.1µg 0.3µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.087g 0%
Триптофан 0.127mg 0%
Треонин 0.281mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0%
Лейцин 0.71mg 0%
Лизин 0.228mg 0%
Метионин 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0%
Валин 0.415mg 0%
Гистидин 0.23mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Топинамбур Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
13%
Топинамбур
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
28%
Топинамбур
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Топинамбур
Топинамбур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.155g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Топинамбур
Гликемический индекс продукта Топинамбур ниже (Разница - 40)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Топинамбур
Топинамбур дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 9.33g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.