Топинамбур или пикша - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами топинамбур и пикша
- Топинамбур содержит меньше калорий, чем пикша. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как пикша содержит 90 калорий.
- Топинамбур имеет больше железа, витамина B1 и меди; однако, пикша богаче витамином B12, селеном, фосфором, витамином B6 и витамином B3.
- Пикша покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 89% выше, чем топинамбур.
- Пикша имеет в 16 раз меньше железа, чем топинамбур. Топинамбур имеет 3.4 мг железа, в то время как пикша имеет 0.21 мг.
- Топинамбур содержит меньше натрия.
- Топинамбур имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта топинамбур составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта пикша составляет 0.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Jerusalem-artichokes, raw и Fish, haddock, cooked, dry heat.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +22.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1519% |
| Содержит больше МедьМедь | +438.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +361.5% |
| Содержит больше МагнийМагний | +52.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +233.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +256.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +4428.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +769.6% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +2000% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +189.5% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +15% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +216.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +24.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +324.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +165.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 2.13µg | 89% |
| Селен | 0.7µg | 31.7µg | 56% |
| Железо | 3.4mg | 0.21mg | 40% |
| Белки | 2g | 19.99g | 36% |
| Фосфор | 78mg | 278mg | 29% |
| Холестерин | 0mg | 66mg | 22% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 0.327mg | 19% |
| Витамин B3 | 1.3mg | 4.119mg | 18% |
| Витамин B1 | 0.2mg | 0.023mg | 15% |
| Медь | 0.14mg | 0.026mg | 13% |
| Натрий | 4mg | 261mg | 11% |
| Холин | 30mg | 79.6mg | 9% |
| Клетчатка | 1.6g | 0g | 6% |
| Углеводы | 17.44g | 0g | 6% |
| Витамин C | 4mg | 0mg | 4% |
| Витамин D | 0µg | 0.6µg | 3% |
| Витамин D | 0IU | 23IU | 3% |
| Цинк | 0.12mg | 0.4mg | 3% |
| Марганец | 0.06mg | 0.013mg | 2% |
| Витамин B5 | 0.397mg | 0.494mg | 2% |
| Витамин E | 0.19mg | 0.55mg | 2% |
| Витамин A | 1µg | 21µg | 2% |
| Калий | 429mg | 351mg | 2% |
| Магний | 17mg | 26mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0g | 0.111g | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 0.204g | 1% |
| Калорийность | 73kcal | 90kcal | 1% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.069mg | 1% |
| Жиры | 0.01g | 0.55g | 1% |
| Чистые углеводы | 15.84g | 0g | N/A |
| Кальций | 14mg | 14mg | 0% |
| Сахар | 9.6g | 0g | N/A |
| Витамин K | 0.1µg | 0.1µg | 0% |
| Витамин B9 | 13µg | 13µg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.005g | N/A |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.074g | 0% |
| Триптофан | 0.26mg | 0% | |
| Треонин | 1.015mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.067mg | 0% | |
| Лейцин | 1.882mg | 0% | |
| Лизин | 2.126mg | 0% | |
| Метионин | 0.686mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.904mg | 0% | |
| Валин | 1.193mg | 0% | |
| Гистидин | 0.682mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.051g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.109g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.006g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
19.99 г
Жиры:
0.55 г
Углеводы:
0 г
Вода:
79.65 г
Другое:
0 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +-1436.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +899.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +5400% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~79.65g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.111 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.074 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.204 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1750% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +20300% |
