Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Бульон

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Бульон infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 40% 56% 27% 39% 0% 2.5% 71% 3114% 20% 153%
Содержит больше КальцийКальций +265.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +158.3%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +1644.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.9%
Содержит больше МарганецМарганец +687.3%
Содержит больше КалийКалий +30.4%
Содержит больше СеленСелен +60.9%
Одинаковое количество вещества Магний ~56mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.7% 0% 9.2% 0% 25% 99% 46% 36% 23% 38% 0% 24% 63%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +58%
Содержит больше Витамин CВитамин C +450%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +321.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +545.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +351.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +10.3%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.1mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
17% 14% 18% 2% 49%
Белки: 16.66 г
Жиры: 13.88 г
Углеводы: 18.01 г
Вода: 2.27 г
Другое: 49.18 г
Содержит больше ВодаВода +2976.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +59.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +547.8%
Содержит больше ДругоеДругое +3412.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~16.66g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
26% 40% 34%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.43 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.36 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.48 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -63.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +178.4%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~4.48g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Бульон
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Бульон DV% diff.
Натрий 14mg 23875mg 1037%
Кальций 683mg 187mg 50%
Марганец 1.181mg 0.15mg 45%
Медь 0.378mg 0mg 42%
Витамин B2 0.102mg 0.43mg 25%
Холин 114.6mg 21%
Железо 2.66mg 1.03mg 20%
Селен 17.4µg 28µg 19%
Витамин B12 0µg 0.3µg 13%
Витамин B3 0.381mg 2.46mg 13%
Цинк 1.57mg 0.09mg 13%
Насыщенные жиры 1.261g 3.43g 10%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 5.36g 9%
Витамин B5 0.133mg 0.6mg 9%
Клетчатка 2.3g 0g 9%
Жиры 8.72g 13.88g 8%
Калорийность 144kcal 267kcal 6%
Витамин B1 0.158mg 0.1mg 5%
Углеводы 2.78g 18.01g 5%
Холестерин 0mg 13mg 4%
Витамин E 0.46mg 3%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 4.48g 3%
Фосфор 190mg 166mg 3%
Калий 237mg 309mg 2%
Витамин B9 29µg 32µg 1%
Витамин C 0.2mg 1.1mg 1%
Витамин B6 0.092mg 0.1mg 1%
Белки 17.27g 16.66g 1%
Чистые углеводы 0.48g 18.01g N/A
Магний 58mg 56mg 0%
Сахар 17.36g N/A
Триптофан 0.235mg 0%
Треонин 0.785mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0%
Лейцин 1.392mg 0%
Лизин 0.883mg 0%
Метионин 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0%
Валин 0.87mg 0%
Гистидин 0.431mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Бульон
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Тофу
28%
Бульон
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
352%
Бульон

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 13mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 17.36g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 23861mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.169g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 30)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Бульон
Продукт Бульон более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Бульон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171562/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.