Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тофу или сахарозаменители - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами тофу и сахарозаменители

  • Тофу содержит меньше калорий, чем сахарозаменители. В то время как тофу содержит 144 калорий, сахарозаменители содержит только 347 калорий.
  • Тофу содержит больше марганца, меди, железа, фосфора, цинка, магния, витамина B1 и клетчатки, но сахарозаменители содержит больше кальция.
  • Тофу покрывает вашу дневную потребность в марганце на 50% выше, чем сахарозаменители.
  • Тофу содержит в 54 раз больше меди, чем сахарозаменители, В то время как тофу содержит 0.378 мг меди, сахарозаменители содержит только 0.007 мг.
  • Количество натрия в продукте тофу ниже.
  • Тофу имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate и Sweeteners, sugar substitute, granulated, brown.

Инфографика

Тофу vs Сахарозаменители infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 4.3% 264% 3.4% 6% 2.3% 1.1% 3.4% 75% 2.9% 0%
Содержит больше МагнийМагний +866.7%
Содержит больше КалийКалий +507.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1562.5%
Содержит больше МедьМедь +5300%
Содержит больше ЦинкЦинк +3825%
Содержит больше ФосфорФосфор +2275%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.6%
Содержит больше МарганецМарганец +5268.2%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +28.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 3.5% 0% 4.8% 3.5% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +953.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +580%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +66.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +513.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Сахарозаменители DV% diff.
Марганец 1.181mg 0.022mg 50%
Медь 0.378mg 0.007mg 41%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 33%
Селен 17.4µg 32%
Железо 2.66mg 0.16mg 31%
Белки 17.27g 2.06g 30%
Углеводы 2.78g 84.77g 27%
Фосфор 190mg 8mg 26%
Натрий 14mg 572mg 24%
Кальций 683mg 879mg 20%
Цинк 1.57mg 0.04mg 14%
Жиры 8.72g 0g 13%
Витамин B1 0.158mg 0.015mg 12%
Магний 58mg 6mg 12%
Калорийность 144kcal 347kcal 10%
Клетчатка 2.3g 0.6g 7%
Витамин B2 0.102mg 0.015mg 7%
Витамин B9 29µg 7%
Витамин B6 0.092mg 0.015mg 6%
Калий 237mg 39mg 6%
Насыщенные жиры 1.261g 6%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 5%
Витамин B3 0.381mg 2%
Крахмал 3.52g 1%
Витамин B5 0.133mg 0.08mg 1%
Витамин C 0.2mg 0%
Чистые углеводы 0.48g 84.17g N/A
Сахар 4.03g N/A
Триптофан 0.235mg 0%
Треонин 0.785mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0%
Лейцин 1.392mg 0%
Лизин 0.883mg 0%
Метионин 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0%
Валин 0.87mg 0%
Гистидин 0.431mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
2% 85% 9% 4%
Белки: 2.06 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 84.77 г
Вода: 9.14 г
Другое: 4.03 г
Содержит больше БелкиБелки +738.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше ВодаВода +664%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2949.3%
Содержит больше ДругоеДругое +187.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Сахарозаменители - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170675/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.