Тофу или сервелат - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами тофу и сервелат
- Тофу содержит меньше калорий, чем сервелат. Тофу содержит 144 калорий, в то время как сервелат содержит 362 калорий.
- Тофу богаче кальцием и медью, но сервелат богаче витамином B12, витамином B3, витамином C, витамином B2 и витамином B6.
- Сервелат обеспечивает вас на 229% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем тофу.
- Тофу содержит в 76 раз больше кальция, чем сервелат. Тофу содержит 683 мг кальция, в то время как сервелат содержит 9 мг.
- Тофу содержит меньше насыщенных жиров.
- Тофу имеет более низкий гликемический индекс, чем сервелат.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate и Thuringer, cervelat, summer sausage, beef, pork.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +314.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +7488.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +30.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +152% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +71.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +63.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +16.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1350% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +8200% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +223.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1031.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +182.6% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 5.5µg | 229% |
| Кальций | 683mg | 9mg | 67% |
| Натрий | 14mg | 1300mg | 56% |
| Марганец | 1.181mg | 51% | |
| Насыщенные жиры | 1.261g | 11.51g | 47% |
| Жиры | 8.72g | 30.43g | 33% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.925g | 12.97g | 28% |
| Медь | 0.378mg | 0.15mg | 25% |
| Полиненасыщенные жиры | 4.921g | 1.2g | 25% |
| Холестерин | 0mg | 74mg | 25% |
| Витамин B3 | 0.381mg | 4.31mg | 25% |
| Витамин B2 | 0.102mg | 0.33mg | 18% |
| Витамин C | 0.2mg | 16.6mg | 18% |
| Холин | 78.9mg | 14% | |
| Витамин B6 | 0.092mg | 0.26mg | 13% |
| Фосфор | 190mg | 111mg | 11% |
| Калорийность | 144kcal | 362kcal | 11% |
| Магний | 58mg | 14mg | 10% |
| Клетчатка | 2.3g | 0g | 9% |
| Цинк | 1.57mg | 2.56mg | 9% |
| Железо | 2.66mg | 2.04mg | 8% |
| Витамин B9 | 29µg | 2µg | 7% |
| Витамин D | 0µg | 1.1µg | 6% |
| Витамин D | 0IU | 44IU | 6% |
| Селен | 17.4µg | 20.3µg | 5% |
| Витамин B5 | 0.133mg | 3% | |
| Витамин B1 | 0.158mg | 0.15mg | 1% |
| Витамин K | 1.3µg | 1% | |
| Витамин E | 0.22mg | 1% | |
| Калий | 237mg | 260mg | 1% |
| Белки | 17.27g | 17.45g | 0% |
| Углеводы | 2.78g | 3.33g | 0% |
| Чистые углеводы | 0.48g | 3.33g | N/A |
| Сахар | 0.85g | N/A | |
| Триптофан | 0.235mg | 0% | |
| Треонин | 0.785mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.849mg | 0% | |
| Лейцин | 1.392mg | 0% | |
| Лизин | 0.883mg | 0% | |
| Метионин | 0.211mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.835mg | 0% | |
| Валин | 0.87mg | 0% | |
| Гистидин | 0.431mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ВодаВода | +54.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +249% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +19.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +157.9% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~17.45g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -89% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +310.1% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +573.8% |
