Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Цветная капуста

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Цветная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +286.7%
Содержит больше КальцийКальций +3004.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +533.3%
Содержит больше МедьМедь +869.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +481.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +331.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -53.3%
Содержит больше МарганецМарганец +661.9%
Содержит больше СеленСелен +2800%
Содержит больше КалийКалий +26.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +216%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +70%
Содержит больше Витамин CВитамин C +24000%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +33.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +401.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +100%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +96.6%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше БелкиБелки +799.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +3014.3%
Содержит больше ДругоеДругое +84.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +78.8%
Содержит больше ВодаВода +31.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5561.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +15774.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Цветная капуста
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Цветная капуста DV% diff.
Кальций 683mg 22mg 66%
Витамин C 0.2mg 48.2mg 53%
Марганец 1.181mg 0.155mg 45%
Медь 0.378mg 0.039mg 38%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.031g 33%
Белки 17.27g 1.92g 31%
Селен 17.4µg 0.6µg 31%
Железо 2.66mg 0.42mg 28%
Фосфор 190mg 44mg 21%
Жиры 8.72g 0.28g 13%
Витамин K 15.5µg 13%
Цинк 1.57mg 0.27mg 12%
Витамин B5 0.133mg 0.667mg 11%
Магний 58mg 15mg 10%
Витамин B1 0.158mg 0.05mg 9%
Холин 44.3mg 8%
Витамин B6 0.092mg 0.184mg 7%
Витамин B9 29µg 57µg 7%
Калорийность 144kcal 25kcal 6%
Насыщенные жиры 1.261g 0.13g 5%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 0.034g 5%
Витамин B2 0.102mg 0.06mg 3%
Калий 237mg 299mg 2%
Фруктоза 0.97g 1%
Витамин B3 0.381mg 0.507mg 1%
Витамин E 0.08mg 1%
Клетчатка 2.3g 2g 1%
Углеводы 2.78g 4.97g 1%
Натрий 14mg 30mg 1%
Чистые углеводы 0.48g 2.97g N/A
Сахар 1.91g N/A
Триптофан 0.235mg 0.02mg 0%
Треонин 0.785mg 0.076mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.071mg 0%
Лейцин 1.392mg 0.106mg 0%
Лизин 0.883mg 0.217mg 0%
Метионин 0.211mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0.065mg 0%
Валин 0.87mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.056mg 0%
0.015g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Цветная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Тофу
30%
Цветная капуста
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
13%
Цветная капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Цветная капуста
Цветная капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.131g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Цветная капуста
Продукт Цветная капуста более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.91g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 16mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 15)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.