Тофу или цветная капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами тофу и цветная капуста
- Цветная капуста содержит меньше калорий, чем тофу. В то время как цветная капуста содержит 25 калорий, тофу содержит только 144 калорий.
- Тофу имеет больше кальция, марганца, меди, селена, железа, фосфора, цинка и магния, в то время как цветная капуста имеет больше витамина C и витамина B5.
- Тофу обеспечивает на 66% больше дневной нормы кальция
- Цветная капуста содержит в 29 раз меньше селена, чем тофу. Тофу содержит 17.4 µg селена, в то время как цветная капуста содержит 0.6 µg.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate и Cauliflower, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +286.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +3004.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +533.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +869.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +481.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +331.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -53.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +661.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +2800% |
| Содержит больше КалийКалий | +26.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +216% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +70% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +24000% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +33.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +401.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +100% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +96.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Кальций | 683mg | 22mg | 66% |
| Витамин C | 0.2mg | 48.2mg | 53% |
| Марганец | 1.181mg | 0.155mg | 45% |
| Медь | 0.378mg | 0.039mg | 38% |
| Полиненасыщенные жиры | 4.921g | 0.031g | 33% |
| Белки | 17.27g | 1.92g | 31% |
| Селен | 17.4µg | 0.6µg | 31% |
| Железо | 2.66mg | 0.42mg | 28% |
| Фосфор | 190mg | 44mg | 21% |
| Жиры | 8.72g | 0.28g | 13% |
| Витамин K | 15.5µg | 13% | |
| Цинк | 1.57mg | 0.27mg | 12% |
| Витамин B5 | 0.133mg | 0.667mg | 11% |
| Магний | 58mg | 15mg | 10% |
| Витамин B1 | 0.158mg | 0.05mg | 9% |
| Холин | 44.3mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.092mg | 0.184mg | 7% |
| Витамин B9 | 29µg | 57µg | 7% |
| Калорийность | 144kcal | 25kcal | 6% |
| Насыщенные жиры | 1.261g | 0.13g | 5% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.925g | 0.034g | 5% |
| Витамин B2 | 0.102mg | 0.06mg | 3% |
| Калий | 237mg | 299mg | 2% |
| Фруктоза | 0.97g | 1% | |
| Витамин B3 | 0.381mg | 0.507mg | 1% |
| Витамин E | 0.08mg | 1% | |
| Клетчатка | 2.3g | 2g | 1% |
| Углеводы | 2.78g | 4.97g | 1% |
| Натрий | 14mg | 30mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0.48g | 2.97g | N/A |
| Сахар | 1.91g | N/A | |
| Триптофан | 0.235mg | 0.02mg | 0% |
| Треонин | 0.785mg | 0.076mg | 0% |
| Изолейцин | 0.849mg | 0.071mg | 0% |
| Лейцин | 1.392mg | 0.106mg | 0% |
| Лизин | 0.883mg | 0.217mg | 0% |
| Метионин | 0.211mg | 0.02mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.835mg | 0.065mg | 0% |
| Валин | 0.87mg | 0.125mg | 0% |
| Гистидин | 0.431mg | 0.056mg | 0% |
| 0.015g | N/A | ||
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.013g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
17.27 г
Жиры:
8.72 г
Углеводы:
2.78 г
Вода:
69.83 г
Другое:
1.4 г
Белки:
1.92 г
Жиры:
0.28 г
Углеводы:
4.97 г
Вода:
92.07 г
Другое:
0.76 г
| Содержит больше БелкиБелки | +799.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3014.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +84.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +78.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +31.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.261 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.925 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
4.921 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.13 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.034 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.031 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +5561.8% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +15774.2% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -89.7% |
