Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или красный острый перец (перец чили) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами аурикулярия уховидная (Иудины уши) и красный острый перец (перец чили)?
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше калорий, чем красный острый перец (перец чили). В то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий, красный острый перец (перец чили) содержит только 40 калорий.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, селена, марганца, железа, витамина B2, витамина B3 и фосфора, однако красный острый перец (перец чили) богаче витамином C, витамином B6 и витамином A.
- Потребность в клетчатке в ежедневном рационе на 274% лучше покрывает аурикулярия уховидная (Иудины уши), чем красный острый перец (перец чили)
- Красный острый перец (перец чили) содержит в 87 раз меньше селена, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 43.4 µg селена, в то время как красный острый перец (перец чили) содержит 0.5 µg.
Мы использовали Fungi, Cloud ears, dried и Peppers, hot chili, red, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +260.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1035.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +134.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +470.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +41.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +407.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +327.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +943.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +8580% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -74.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +881.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +403.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +139.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +65.2% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +380% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +351.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 70.1g | 1.5g | 274% |
| Витамин C | 0mg | 143.7mg | 160% |
| Селен | 43.4µg | 0.5µg | 78% |
| Марганец | 1.951mg | 0.187mg | 77% |
| Железо | 5.88mg | 1.03mg | 61% |
| Витамин B2 | 0.844mg | 0.086mg | 58% |
| Витамин B3 | 6.267mg | 1.244mg | 31% |
| Витамин B6 | 0.112mg | 0.506mg | 30% |
| Углеводы | 73.01g | 8.81g | 21% |
| Фосфор | 184mg | 43mg | 20% |
| Кальций | 159mg | 14mg | 15% |
| Белки | 9.25g | 1.87g | 15% |
| Магний | 83mg | 23mg | 14% |
| Калий | 754mg | 322mg | 13% |
| Витамин K | 14µg | 12% | |
| Калорийность | 284kcal | 40kcal | 12% |
| Цинк | 1.32mg | 0.26mg | 10% |
| Витамин B5 | 0.481mg | 0.201mg | 6% |
| Медь | 0.183mg | 0.129mg | 6% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.072mg | 5% |
| Витамин E | 0.69mg | 5% | |
| Витамин A | 0µg | 48µg | 5% |
| Витамин B9 | 38µg | 23µg | 4% |
| Холин | 10.9mg | 2% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.239g | 2% | |
| Натрий | 35mg | 9mg | 1% |
| Жиры | 0.73g | 0.44g | 0% |
| Чистые углеводы | 2.91g | 7.31g | N/A |
| Сахар | 5.3g | N/A | |
| Насыщенные жиры | 0.042g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.024g | 0% | |
| Триптофан | 0.026mg | 0% | |
| Треонин | 0.074mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.065mg | 0% | |
| Лейцин | 0.105mg | 0% | |
| Лизин | 0.089mg | 0% | |
| Метионин | 0.024mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.062mg | 0% | |
| Валин | 0.084mg | 0% | |
| Гистидин | 0.041mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
1.87 г
Жиры:
0.44 г
Углеводы:
8.81 г
Вода:
88.02 г
Другое:
0.86 г
| Содержит больше БелкиБелки | +394.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +65.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +728.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +157% |
| Содержит больше ВодаВода | +494.7% |
