Устрица или печень говяжья - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами устрица и печень говяжья
- Устрица содержит меньше калорий, чем печень говяжья. В то время как устрица содержит 102 калорий, печень говяжья содержит только 191 калорий.
- Устрица содержит больше цинка, но печень говяжья содержит больше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, витамина B6 и витамина B9.
- Печень говяжья покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2212% выше, чем устрица.
- Устрица содержит в 15 раз больше цинка, чем печень говяжья, В то время как устрица содержит 78.6 мг цинка, печень говяжья содержит только 5.3 мг.
- Количество холестерина в продукте устрица ниже.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, moist heat и Beef, variety meats and by-products, liver, cooked, braised.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +66.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1833.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +40.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1383% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +66% |
| Содержит больше КалийКалий | +153.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +150.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +156.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -52.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +233.3% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +36215.4% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +438.9% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1802.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +847.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +1490.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +1567.2% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +303.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +65% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1707.1% |
| Содержит больше ХолинХолин | +227.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 17.5µg | 70.58µg | 2212% |
| Витамин A | 26µg | 9442µg | 1046% |
| Медь | 5.707mg | 14.283mg | 953% |
| Цинк | 78.6mg | 5.3mg | 666% |
| Витамин B2 | 0.18mg | 3.425mg | 250% |
| Витамин B5 | 0.447mg | 7.11mg | 133% |
| Холестерин | 79mg | 396mg | 106% |
| Витамин B3 | 1.85mg | 17.525mg | 98% |
| Витамин B6 | 0.061mg | 1.017mg | 74% |
| Витамин B9 | 14µg | 253µg | 60% |
| Холин | 130mg | 426mg | 54% |
| Фосфор | 194mg | 497mg | 43% |
| Белки | 11.42g | 29.08g | 35% |
| Железо | 9.21mg | 6.54mg | 33% |
| Витамин B1 | 0.036mg | 0.194mg | 13% |
| Кальций | 116mg | 6mg | 11% |
| Марганец | 0.591mg | 0.356mg | 10% |
| Насыщенные жиры | 0.948g | 2.947g | 9% |
| Витамин E | 1.7mg | 0.51mg | 8% |
| Калий | 139mg | 352mg | 6% |
| Витамин D | 2IU | 49IU | 6% |
| Витамин D | 0µg | 1.2µg | 6% |
| Селен | 39.5µg | 36.1µg | 6% |
| Калорийность | 102kcal | 191kcal | 4% |
| Натрий | 166mg | 79mg | 4% |
| Магний | 35mg | 21mg | 3% |
| Жиры | 3.42g | 5.26g | 3% |
| Витамин C | 0mg | 1.9mg | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.506g | 1.124g | 2% |
| Витамин K | 2µg | 3.3µg | 1% |
| Углеводы | 5.45g | 5.13g | 0% |
| Чистые углеводы | 5.45g | 5.13g | N/A |
| Сахар | 1.23g | 0g | N/A |
| Крахмал | 0.9g | 0% | |
| Транс-жиры | 0.068g | 0.365g | N/A |
| Полиненасыщенные жиры | 1.056g | 1.109g | 0% |
| Триптофан | 0.138mg | 0.368mg | 0% |
| Треонин | 0.046mg | 1.215mg | 0% |
| Изолейцин | 0.459mg | 1.352mg | 0% |
| Лейцин | 0.716mg | 2.67mg | 0% |
| Лизин | 0.762mg | 2.247mg | 0% |
| Метионин | 0.257mg | 0.759mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.413mg | 1.515mg | 0% |
| Валин | 0.523mg | 1.761mg | 0% |
| Гистидин | 0.22mg | 0.879mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.353g | 0g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.271g | 0g | N/A |
| 0.163g | 0.017g | N/A | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.02g | 0g | N/A |
| 0.004g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.004g | 0.025g | N/A |
| 0.007g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.007g | 0.011g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.061g | 0.659g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
11.42 г
Жиры:
3.42 г
Углеводы:
5.45 г
Вода:
78.19 г
Другое:
1.52 г
Белки:
29.08 г
Жиры:
5.26 г
Углеводы:
5.13 г
Вода:
58.81 г
Другое:
1.72 г
| Содержит больше ВодаВода | +33% |
| Содержит больше БелкиБелки | +154.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +53.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +13.2% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~5.13g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.948 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.506 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.056 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.947 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.124 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.109 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -67.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +122.1% |
Одинаковое количество вещества
Полиненасыщенные жиры
~1.109g
