Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фокачча или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты фокачча и китайская капуста (Бок-чой)?

  • Фокачча содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как фокачча содержит 249 калорий, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 13 калорий.
  • Фокачча содержит больше витамина B1, железа, селена, витамина B3, витамина B9 и витамина B2, однако китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A, витамином C и витамином K.
  • Китайская капуста (Бок-чой) обеспечивает вас на 89% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем фокачча.
  • Фокачча содержит в 32 раз больше селена, чем китайская капуста (Бок-чой), В то время как фокачча содержит 15.9 µg селена, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 0.5 µg.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет меньше натрия.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс (32), чем фокачча (63).

Focaccia, Italian flatbread, plain и Cabbage, chinese (pak-choi), raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Фокачча vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 11% 10% 119% 30% 36% 55% 73% 47% 87%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +295%
Содержит больше МедьМедь +333.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +600%
Содержит больше ФосфорФосфор +245.9%
Содержит больше МарганецМарганец +128.9%
Содержит больше СеленСелен +3080%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше КалийКалий +121.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.4%
Одинаковое количество вещества Магний ~19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 28% 0% 118% 69% 69% 39% 26% 0% 14% 104% 1.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1477.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1075%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +330%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +634%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +633%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +109.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +71.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +698.2%
Содержит больше ХолинХолин +120.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фокачча Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин C 0mg 45mg 50%
Витамин B1 0.47mg 0.04mg 36%
Витамин K 5.7µg 45.5µg 33%
Железо 3.16mg 0.8mg 30%
Селен 15.9µg 0.5µg 28%
Витамин A 0µg 223µg 25%
Натрий 561mg 65mg 22%
Витамин B3 3.67mg 0.5mg 20%
Витамин B9 138µg 66µg 18%
Витамин B2 0.301mg 0.07mg 18%
Белки 8.77g 1.5g 15%
Мононенасыщенные жиры 5.67g 0.015g 14%
Фосфор 128mg 37mg 13%
Калорийность 249kcal 13kcal 12%
Жиры 7.89g 0.2g 12%
Витамин B5 0.645mg 0.088mg 11%
Углеводы 35.82g 2.18g 11%
Цинк 1.33mg 0.19mg 10%
Витамин E 1.42mg 0.09mg 9%
Марганец 0.364mg 0.159mg 9%
Медь 0.091mg 0.021mg 8%
Кальций 35mg 105mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.994g 0.096g 6%
Витамин B6 0.113mg 0.194mg 6%
Калий 114mg 252mg 4%
Насыщенные жиры 0.877g 0.027g 4%
Клетчатка 1.8g 1g 3%
Холин 2.9mg 6.4mg 1%
Чистые углеводы 34.02g 1.18g N/A
Магний 20mg 19mg 0%
Сахар 1.75g 1.18g N/A
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.088mg 0%
Лизин 0.089mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0%
Валин 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 8% 36% 46%
Белки: 8.77 г
Жиры: 7.89 г
Углеводы: 35.82 г
Вода: 45.91 г
Другое: 1.61 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +484.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +3845%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1543.1%
Содержит больше ДругоеДругое +101.3%
Содержит больше ВодаВода +107.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
12% 75% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.877 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.994 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +37700%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +935.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фокачча - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167945/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.