Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фуа-гра и Pork shoulder

Сравнить

Инфографика

Фуа-гра vs Pork shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Содержит больше КальцийКальций +366.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +423.8%
Содержит больше МедьМедь +376.2%
Содержит больше МарганецМарганец +990.9%
Содержит больше СеленСелен +72.5%
Содержит больше МагнийМагний +38.5%
Содержит больше КалийКалий +118.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +193.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.7%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~182mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Содержит больше Витамин CВитамин C +185.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +49950%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +66.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1170.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +771.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +52.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +480%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.275mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше ЖирыЖиры +143.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +276.5%
Содержит больше БелкиБелки +50.7%
Содержит больше ВодаВода +72.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +219.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -56.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +128.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фуа-гра Pork shoulder
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фуа-гра Pork shoulder DV% diff.
Витамин B12 9.4µg 0.74µg 361%
Витамин A 1001µg 2µg 111%
Витамин B1 0.088mg 0.767mg 57%
Железо 5.5mg 1.05mg 56%
Мононенасыщенные жиры 25.61g 8.01g 44%
Жиры 43.84g 17.99g 40%
Насыщенные жиры 14.45g 6.24g 37%
Медь 0.4mg 0.084mg 35%
Селен 44µg 25.5µg 34%
Натрий 697mg 65mg 27%
Холестерин 150mg 71mg 26%
Витамин B6 0.06mg 0.348mg 22%
Цинк 0.92mg 2.7mg 16%
Витамин B9 60µg 5µg 14%
Белки 11.4g 17.18g 12%
Холин 60.6mg 11%
Калорийность 462kcal 236kcal 11%
Витамин B5 1.2mg 0.719mg 10%
Витамин D 70IU 9%
Витамин D 1.7µg 9%
Витамин B3 2.51mg 3.833mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.84g 1.92g 7%
Кальций 70mg 15mg 6%
Марганец 0.12mg 0.011mg 5%
Калий 138mg 302mg 5%
Фосфор 200mg 182mg 3%
Витамин B2 0.299mg 0.275mg 2%
Углеводы 4.67g 0g 2%
Витамин E 0.19mg 1%
Магний 13mg 18mg 1%
Витамин C 2mg 0.7mg 1%
Чистые углеводы 4.67g 0g N/A
Триптофан 0.161mg 0.208mg 0%
Треонин 0.507mg 0.768mg 0%
Изолейцин 0.606mg 0.781mg 0%
Лейцин 1.029mg 1.36mg 0%
Лизин 0.863mg 1.531mg 0%
Метионин 0.27mg 0.441mg 0%
Фенилаланин 0.567mg 0.681mg 0%
Валин 0.719mg 0.921mg 0%
Гистидин 0.303mg 0.656mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фуа-гра Pork shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
137%
Фуа-гра
47%
Pork shoulder
Итоговая оценка минералов
84%
Фуа-гра
41%
Pork shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фуа-гра
Фуа-гра содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фуа-гра
Гликемический индекс продукта Фуа-гра ниже (Разница - 0)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Фуа-гра
Продукт Фуа-гра более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 79mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 632mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 8.21g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients
  2. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.