Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фуа-гра или курятина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами фуа-гра и курятина

  • Курятина содержит меньше калорий, чем фуа-гра. В то время как курятина содержит 239 калорий, фуа-гра содержит только 462 калорий.
  • Фуа-гра имеет больше витамина B12, витамина A, железа, меди и селена, в то время как курятина имеет больше витамина B3 и витамина B6.
  • Фуа-гра обеспечивает на 379% больше дневной нормы витамина B12
  • Курятина содержит в 21 раз меньше витамина A, чем фуа-гра. Фуа-гра содержит 3333 IU витамина A, в то время как курятина содержит 161 IU.
  • Количество натрия в продукте курятина ниже.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked и Chicken, broilers or fryers, meat and skin, cooked, roasted.

Инфографика

Фуа-гра vs Курятина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 20% 47% 22% 53% 78% 11% 2.6% 130%
Содержит больше КальцийКальций +366.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +336.5%
Содержит больше МедьМедь +506.1%
Содержит больше МарганецМарганец +500%
Содержит больше СеленСелен +84.1%
Содержит больше МагнийМагний +76.9%
Содержит больше КалийКалий +61.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +110.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.2%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~182mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 5.4% 0% 16% 39% 159% 62% 92% 38% 6% 3.8% 36%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1985.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +39.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +78%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +16.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +3033.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1100%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +238.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +566.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фуа-гра Курятина DV% diff.
Витамин B12 9.4µg 0.3µg 379%
Витамин A 1001µg 48µg 106%
Железо 5.5mg 1.26mg 53%
Мононенасыщенные жиры 25.61g 5.34g 51%
Насыщенные жиры 14.45g 3.79g 48%
Жиры 43.84g 13.6g 47%
Витамин B3 2.51mg 8.487mg 37%
Медь 0.4mg 0.066mg 37%
Селен 44µg 23.9µg 37%
Белки 11.4g 27.3g 32%
Натрий 697mg 82mg 27%
Витамин B6 0.06mg 0.4mg 26%
Холестерин 150mg 88mg 21%
Полиненасыщенные жиры 0.84g 2.97g 14%
Витамин B9 60µg 5µg 14%
Холин 65.9mg 12%
Калорийность 462kcal 239kcal 11%
Витамин B2 0.299mg 0.168mg 10%
Цинк 0.92mg 1.94mg 9%
Кальций 70mg 15mg 6%
Марганец 0.12mg 0.02mg 4%
Фосфор 200mg 182mg 3%
Витамин B5 1.2mg 1.03mg 3%
Калий 138mg 223mg 3%
Витамин E 0.27mg 2%
Витамин B1 0.088mg 0.063mg 2%
Витамин K 2.4µg 2%
Магний 13mg 23mg 2%
Витамин C 2mg 0mg 2%
Углеводы 4.67g 0g 2%
Чистые углеводы 4.67g 0g N/A
Витамин D 2IU 0%
Триптофан 0.161mg 0.305mg 0%
Треонин 0.507mg 1.128mg 0%
Изолейцин 0.606mg 1.362mg 0%
Лейцин 1.029mg 1.986mg 0%
Лизин 0.863mg 2.223mg 0%
Метионин 0.27mg 0.726mg 0%
Фенилаланин 0.567mg 1.061mg 0%
Валин 0.719mg 1.325mg 0%
Гистидин 0.303mg 0.802mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.01g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.04g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.02g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
27% 14% 59%
Белки: 27.3 г
Жиры: 13.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.45 г
Другое: 0 г
Содержит больше ЖирыЖиры +222.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +-971.4%
Содержит больше БелкиБелки +139.5%
Содержит больше ВодаВода +60.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
31% 44% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.97 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +379.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +253.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients
  2. Курятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171450/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.