Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хлебное дерево или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами хлебное дерево и китайская капуста (Бок-чой)

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем хлебное дерево. В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, хлебное дерево содержит только 103 калорий.
  • Хлебное дерево содержит больше клетчатки, витамина B5, калия и меди, но китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина A, витамина K, витамина C, витамина B9, кальция и витамина B6.
  • Китайская капуста (Бок-чой) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 89% выше, чем хлебное дерево.
  • Хлебное дерево содержит в 5 раз больше витамина B5, чем китайская капуста (Бок-чой), В то время как хлебное дерево содержит 0.457 мг витамина B5, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 0.088 мг.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Breadfruit, raw и Cabbage, chinese (pak-choi), raw.

Инфографика

Хлебное дерево vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 5.1% 43% 20% 28% 3.3% 13% 0.26% 7.8% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +31.6%
Содержит больше КалийКалий +94.4%
Содержит больше МедьМедь +300%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.9%
Содержит больше СеленСелен +20%
Содержит больше КальцийКальций +517.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +48.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +58.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +23.3%
Содержит больше МарганецМарганец +165%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 97% 0% 2% 0% 28% 6.9% 17% 27% 23% 0% 1.3% 11% 5.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +175%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +80%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +419.3%
Содержит больше ХолинХолин +53.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +55.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +133.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +94%
Содержит больше Витамин KВитамин K +9000%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +371.4%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.09mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хлебное дерево Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин K 0.5µg 45.5µg 38%
Витамин A 0µg 223µg 25%
Витамин C 29mg 45mg 18%
Клетчатка 4.9g 1g 16%
Витамин B9 14µg 66µg 13%
Кальций 17mg 105mg 9%
Углеводы 27.12g 2.18g 8%
Медь 0.084mg 0.021mg 7%
Витамин B6 0.1mg 0.194mg 7%
Калий 490mg 252mg 7%
Витамин B5 0.457mg 0.088mg 7%
Витамин B1 0.11mg 0.04mg 6%
Калорийность 103kcal 13kcal 5%
Марганец 0.06mg 0.159mg 4%
Железо 0.54mg 0.8mg 3%
Натрий 2mg 65mg 3%
Витамин B2 0.03mg 0.07mg 3%
Витамин B3 0.9mg 0.5mg 3%
Цинк 0.12mg 0.19mg 1%
Холин 9.8mg 6.4mg 1%
Фосфор 30mg 37mg 1%
Магний 25mg 19mg 1%
Белки 1.07g 1.5g 1%
Жиры 0.23g 0.2g 0%
Чистые углеводы 22.22g 1.18g N/A
Сахар 11g 1.18g N/A
Витамин E 0.1mg 0.09mg 0%
Селен 0.6µg 0.5µg 0%
Насыщенные жиры 0.048g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.034g 0.015g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.066g 0.096g 0%
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.052mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.064mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.065mg 0.088mg 0%
Лизин 0.037mg 0.089mg 0%
Метионин 0.01mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.026mg 0.044mg 0%
Валин 0.047mg 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 71%
Белки: 1.07 г
Жиры: 0.23 г
Углеводы: 27.12 г
Вода: 70.65 г
Другое: 0.93 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше ЖирыЖиры +15%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1144%
Содержит больше ДругоеДругое +16.3%
Содержит больше БелкиБелки +40.2%
Содержит больше ВодаВода +34.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
32% 23% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.066 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +126.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -43.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +45.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хлебное дерево - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171714/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.